독일
Gluhwein 외에도 stollen과 lebkuchen은 크리스마스 식단의 필수적인 부분입니다. Stollen은 마지판 층이 있는 밀도가 높은 과일 빵입니다. 포대기에 싸인 예수를 형상화한 것이다. 칠면조 대신 크리스마스 저녁 식사로 제공되는 토끼, 거위 또는 잉어를 찾을 가능성이 더 큽니다. 진저브레드 하우스인 pfefferkuchenhaus를 장식하는 것도 잊지 마세요. 영국에서 가장 정통 독일 음식은 Lidl과 Aldi에서 찾을 수 있습니다. 나는 당신이 이 상점에서 살 수 있는 슈톨렌 바이트 중 하나만 먹도록 도전합니다.
리투아니아
크리스마스 축제는 12월 1일 리투아니아에서 시작됩니다. 12 코스 잔치가있는 24. 각 과정은 12사도를 나타냅니다. 일부 정교회 기독교인들이 행하는 성탄절 금식 규칙으로 인해 12개 코스에는 고기, 계란, 우유 또는 치즈가 포함되지 않으며 곡물, 생선, 버섯이 주재료입니다. 인기 있는 요리로는 슬리지카이(slizikai)라고 하는 작은 양귀비 씨 페이스트리와 실케 수 그리바이(silke su grybais, 버섯을 곁들인 청어)가 있습니다. 그런 다음 크리스마스 날 금식을 풉니다.
스웨덴
스웨덴은 크리스마스 이브에 축제를 시작하는 또 다른 나라입니다. 이것은 Julbord(크리스마스 smorgasbord)로 시작합니다. 미트볼, 절인 청어, lox(가공된 연어) 소시지 및 치즈를 많이 생각하십시오. 다른 많은 스칸디나비아 국가와 마찬가지로 크리스마스 동안 루트피스크를 먹는 것이 인기를 얻었습니다. 이것은 잿물에 담가서 부식성이 있는 흰살 생선입니다. 먹기 전에 물에 불려야 합니다. 순한 생선은 후추 소스와 함께 제공되며 좋은 글로그(노르딕 mulled wine) 한 잔으로 씻어냅니다.
일본
일본에서 크리스마스는 공휴일이 아니며 다른 나라에서처럼 널리 기념되지 않습니다. 종교적인 날이라기보다는 상업적인 행사에 가깝습니다. 닭고기는 12월에 자주 먹습니다. 24 그리고 세계적인 프라이드 치킨 체인이 이것에 주목했습니다. 어떤 사람들은 이것이 단지 영리한 마케팅 캠페인일 뿐이라고 주장할 수 있습니다. 일본인도 크리스마스 케이크를 가지고 있지만 영국의 짙은 과일 케이크와 매우 다릅니다. 그들의 크리스마스 케이크는 휘핑 크림과 과일로 채워진 스펀지입니다.
멕시코
멕시코에서는 크리스마스 날 칠면조 구이를 제공할 수 있지만 영국 저녁 식사와 큰 차이가 있습니다. 일부 지역에서는 칠면조가 다양한 고기, 야채, 과일 및 치즈로 채워진 찐 또는 삶은 반죽 소포인 타말레로 대체됩니다. 메뉴도 제공됩니다. 이 삼겹살 수프는 종종 12월에 준비됩니다. 24 천천히 요리할 수 있습니다. 그런 다음 옥수수 토르티야와 함께 제공됩니다. mulled 음료의 멕시코 버전은 럼 또는 데킬라의 건강한 대시를 가진 알코올 다양성과 함께 Ponche입니다.
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