그렇지만 과일간식 단어를 포함 과일, 그들은 더 건강한 간식에 대한 빈약한 대용품입니다. 사실, 그들의 높은 설탕 내용, 그들은 당신의 아이(또는 당신 자신!)에게 사탕 한 조각을 주는 것보다 나을 것이 없습니다. 과일 스낵을 특별하게 만들어 보세요. 구매하기 전에 라벨을 확인하여 이러한 과일 스낵 금지를 피하세요.
인공 색소 및 향료
대부분의 과일 스낵에는 과일(또는 좋아하는 만화 캐릭터...)처럼 보이도록 인공 색소와 향이 첨가되어 있습니다. 대부분은 셀 수 없다 과일 그러나 실제 성분 중에서.
설탕 및 고과당 옥수수 시럽
아이들은 과일 스낵을 좋아하기 때문에 달콤한 — 높은 수준의 설탕, 고과당 옥수수 시럽 또는 둘 다를 고려하면 놀라운 일이 아닙니다. 일부 패키지에는 1인분에 무려 19개의 설탕이 들어 있습니다. 과일 스낵의 탄수화물은 일반적으로 다양한 설탕입니다.
트랜스 지방/부분 경화유
많은 과일 스낵은 무지방이라고 주장합니다. 라벨을 읽고 건강에 해로운 부분적으로 경화된 오일과 트랜스 지방이 포함된 제품을 피하십시오.
많은 재료
일반적으로 제품의 성분이 많을수록 건강에 좋지 않습니다. 특히 발음할 수 없는 경우에는 더욱 그렇습니다. 말하다 아니요 재료의 긴 세탁 목록과 함께 과일 스낵에.
간헐적 간식 — 필수 영양제 아님
과일 스낵은 스낵(이름에서 알 수 있듯이) 또는 간식으로 취급해야 합니다. 실제 과일을 대체할 수는 없습니다. 전문가들은 과일 가죽(건강 식품 매장에서 볼 수 있는 것과 같은)을 설탕이 첨가되고 인공적으로 착색되고 향이 첨가된 과일 스낵에 대한 더 건강한 대안으로 제안합니다. 라벨에 100% 말린 과일과 주스가 포함되어 있는지 확인하십시오.
무엇을 찾을 것인가
과일 스낵 패키지는 무지방이라고 외치지만, 글루텐 프리 그리고 포함 비타민 C, 속지 마십시오. 라벨을 보고 드럼 롤, 제발 — 진짜 과일이 들어 있는 과일 스낵만 고려하십시오.
과일 가죽 레시피
포장된 과일 스낵을 집에서 금지하고 싶은 생각이 든다면 과일 가죽을 직접 만들어 보세요. 보너스: 아이들이 재미를 느끼도록 하면 가공되고 포장된 과일 스낵보다 가죽을 더 좋아할 것입니다.
재료
- 4 컵의 신선한 과일, 헹구고, 씨를 제거하고, 줄기 제거
- 레몬즙 1큰술
- 꿀 또는 아가베 넥타 1테이블스푼
- 물 1/2컵
지도
- 큰 냄비에 물과 과일을 넣습니다.
- 과일이 완전히 익을 때까지 뚜껑을 덮고 약한 불에서 15분간 끓입니다.
- 레몬 주스와 꿀 또는 아가베 과즙을 넣고 으깬다.
- 과일 혼합물이 걸쭉해질 때까지 계속 끓입니다.
- 푸드 프로세서에 퓌레.
- 왁스 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 퓌레를 펴십시오.
- 140도에서 8~10시간 굽는다.
- 과일 가죽은 마르고 왁스 종이에서 쉽게 떼어지면 완성됩니다.
- 먹기 좋은 크기로 잘라 종이나 비닐에 싸서 냉장고에 보관한다.
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