특히 건강한 면에서 맛있는 멕시코 음식보다 더 행복한 것은 없습니다. 그리고 쉬운. 이 1인용 야채 타코 프라이팬은 바쁜 가족에게 적합하며 고기가 들어있지 않습니다.
관련 이야기. Jamie Oliver의 가지 밀라노는 가지 팜에 대한 바삭하고 치즈 맛이 나는 대안입니다.
대부분의 타코 요리에서처럼 갈은 쇠고기를 사용하는 대신 크럼블드 베지 버거를 사용하기로 결정했습니다. 그들은 진짜 고기를 완벽하게 모방합니다. 누가 알겠습니까? 주의를 기울이지 않으면 채식주의자라는 사실조차 깨닫지 못하는 사람들이 있습니다.
"고기"와 함께 콩, 타코 시즈닝, 치즈, 타코 껍데기 및 모든 토핑이 있습니다. 라임 사워 크림은 선택 사항이지만 실제로 접시에 멋지고 톡 쏘는 맛을줍니다. 당신이 좋아하는 타코에 대한 모든 것이 담긴 한 접시 식사입니다.
한 팬 야채 타코 프라이팬 레시피
6인분
준비 시간: 15분 | 요리 시간: 15분 | 총 시간: 30분
재료:
- 올리브 오일 1큰술
- 작은 양파 1/2개
- 4개의 냉동 야채 버거, 해동 및 분쇄
- 검은콩 1/2컵
- 봉투 타코 시즈닝 1개
- 야채 육수 또는 물 2큰술
- 다진 타코 껍질 4개
- 1/2 컵 슈레드 치즈
토핑
- 깍둑썰기한 토마토
- 얇게 썬 파
- 다진 붉은 양파
- 깍둑썰기한 아보카도
- 라임 사워 크림 소스 (아래 레시피)
지도:
- 큰 프라이팬을 중불로 가열합니다.
- 올리브유와 다진 양파를 넣고 양파가 투명해질 때까지 2~3분간 볶는다.
- 으깬 야채 버거와 검은콩을 넣고 뚜껑을 덮지 않은 채 8~10분 동안 또는 야채 버거가 갈색이 될 때까지 요리합니다. 타코시즈닝과 야채육수를 넣고 잘 섞어주세요.
- 국물이 스며들도록 2분간 끓인 후 팬을 불에서 내리기 전에 다진 타코 껍질과 다진 치즈를 넣어주세요.
- 깍둑썰기한 토마토, 파, 적양파, 아보카도를 얹습니다. 원하는 경우 서빙하기 전에 한 숟가락의 라임 사워 크림 소스를 뿌립니다.
라임 사워 크림 소스 레시피
1 컵 산출
준비 시간: 5분 | 비활성 시간: 30분 | 총 시간: 35분
재료:
- 저지방 사워 크림 3/4컵
- 즙을 내고 제스트한 라임 2개
- 1 작은 술 지상 커민
- 아가베 1작은술
- 소금과 후추, 기호에 따라
지도:
- 볼에 모든 재료를 잘 섞는다.
- 뚜껑을 덮고 30분 동안 식혀서 서빙하기 전에 풍미가 더 잘 날 수 있도록 합니다.
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