우리 모두는 봄이 새로운 정원용 침대를 깔거나 허브를 자극하는 화분을 놓기에 완벽한 시기라는 것을 알고 있지만, 이번 시즌에는 녹색 문제가 필요합니다. 다음 단계로 나아가 요리 레퍼토리에 추가할 뿐만 아니라 건강을 증진할 허브를 심습니다. 방법.
향신료
더 유명한 사촌인 양파는 당신을 울게 할 수 있지만 미묘한 골파는 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 알려진 특성을 가지고 있기 때문에 당신과 의사를 기쁘게 할 것입니다. 비타민 A도 함유하고 있습니다.
딜
식욕을 잃거나 배가 놀고 있습니까? 위장 문제를 빠르게 완화하기 위해 약간의 딜을 내리십시오. 차에 우려낼 수도 있지만 최고의 연어 요리와 함께라면 식단에 오메가-3도 포함됩니다!
레몬 밤
이 징그럽고 작은 허브는 허브 세계의 스위스 군용 칼과 같습니다. 따뜻한 레몬 밤 차 한잔은 감기나 독감 열에 도움이 되는 것으로 알려져 있으며 우울함을 진정시킬 수 있습니다. 부서진 잎 몇 개를 벌레에 물린 부위나 방목에 바로 바를 수도 있습니다.
마조람
고대 그리스의 평화 상징이었던 마조람은 몸에 큰 조화를 가져다줍니다. 신선하게 섭취하면 비타민 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 또한 건강한 뼈를 만드는 열쇠로 여겨지는 비타민 K가 풍부합니다.
민트
이 잘 알려진 허브는 모히또에 좋을 뿐만 아니라 소화와 콜레스테롤 저하에도 도움이 될 수 있습니다. 박하(멘톨)에서 발견되는 오일은 순한 진통제로도 사용되었으므로 아플 때 레몬 차에 한두 잎을 추가하는 것이 좋습니다.
파슬리
이것을 단지 가난한 장식으로 생각하지 마십시오. 식단에서 스포트라이트를 받으면 건강한 치아와 잇몸을 얻을 수 있습니다(마늘로 가득 찬 식사 후 입을 정화하는 데 특히 도움이 됨). 또한 변비 예방에 필수적인 섬유질을 함유하고 있습니다.
로즈마리
호주에서는 양고기와 함께 먹는 것을 좋아하지만 로즈마리는 엽산이 풍부하기 때문에 선호하는 음식이기도 합니다. 또한 많은 사람들은 로즈마리에 건강하고 빛나는 피부를 가꾸는 데 도움이 되는 성분이 포함되어 있다고 믿습니다.
세이지
슬프거나 우울하거나 머리가 뿌옇습니까? 활력을 주는 특성으로 알려진 세이지 차를 사용해 보십시오. 그것은 또한 많이 필요한 항산화제를 함유하고 있습니다.
스위트 바질
다양한 바질 종류가 있지만 달콤한 종류를 선택하면 배가 고마울 것입니다. 스위트 바질은 가스, 경련, 메스꺼움 및 소화 불량과 싸워 팽만감을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 샐러드, 파스타 또는 소스에 넣어 신선하게 먹을 수 있습니다.
백리향
감기, 기침, 인후염 또는 후두염에 걸리면 살균 백리향으로 닭고기 수프를 넉넉히 요리하십시오. 유해한 세균이 집에 닥쳤을 때 빠르게 재가열할 수 있는 추가 배치를 냉동하십시오.