저탄수화물 고지방 다이어트의 이점에 대해 들어보았지만 그 효과에 대해서는 회의적이었습니다. 방법론이 어떻게 작동하는지 명확하지 않았기 때문일 수 있습니다.
고지방식이는 고혈압과 콜레스테롤 수치와 같은 부작용을 초래한다고 오랫동안 생각되어 왔습니다. 그러나 보다 최근의 연구에서는 지방이 아니라 탄수화물이 체중 증가와 건강 악화의 주범이라는 결론을 내렸습니다.
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기자 Nina Teicholz는 이 주제에 대해 책을 썼습니다. 빅 팻 서프라이즈: 버터, 고기, 치즈가 건강한 식단에 포함되는 이유, 9년에 걸친 광범위한 연구 끝에 그녀가 발견한 것은 저지방 식단이 제대로 테스트한 적이 없다 의사와 영양사가 처음으로 권장했을 때. 따라서 본질적으로 우리는 실제로 효과가 입증된 적이 없는 이 다이어트 규칙을 맹목적으로 준수해 왔습니다.
반면에 저탄수화물 고지방 다이어트는 임상 시험에서 엄격하게 테스트되었으며 이점은 계속해서 입증되는 것 같습니다. 다음은 가장 중요한 몇 가지입니다.
1. 체중 감량에 더 좋습니다
한 특정 연구에서는 30명의 과체중 청소년이 저탄수화물 식단과 저지방 식단을 비교했을 때 어떤 일이 일어났는지 살펴보았습니다. 결과는 평균적으로, 저탄수화물 다이어트를 하는 사람들은 두 배의 양을 잃었습니다. 저지방 다이어트를 하는 사람들의 체중.
2. 특히 여성들은 결과를 보게 될 것입니다.
무작위 시험 연구 53 건강하지만 비만인 여성 6개월 동안 저탄수화물 또는 저지방 다이어트를 한 사람. 저탄수화물 다이어트를 하는 여성은 체중이 2배 이상 줄었을 뿐만 아니라 심장병의 주요 원인 중 하나인 혈중 중성지방도 크게 감소했습니다.
3. 당신은 배고프지 않을 것입니다
다이어트를 할 때 가장 힘든 것 중 하나는 항상 배고픔을 느끼는 것입니다. 하지만 저탄수화물 고지방 식단은 당신을 충만하게 유지합니다 모든 칼로리 없이 신체에 필요한 단백질과 기타 영양소를 더 많이 섭취하기 때문입니다. 따라서 이러한 종류의 다이어트를 속일 가능성이 적습니다.
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4. 더 빨리 살이 빠지게 됩니다
탄수화물을 줄이고 주로 지방과 단백질을 섭취하면 극적인 효과를 볼 수 있습니다. 체중 감량 첫 주에 당신의 몸이 모든 여분의 물을 떨어 뜨림. 이는 인슐린 수치를 낮추어 신장에서 과도한 나트륨을 제거하여 수분을 유지하게 하기 때문입니다.
5. 뭉친 뱃살이 녹아요
가장 위험한 지방 유형 중 하나는 내장 지방으로, 위장의 장기 주변에 자리 잡고 있습니다. 이것은 대사 기능 장애를 일으키고 제2형 당뇨병과 같은 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 저탄수화물 고지방 식단은 이 지방을 목표로 하므로, 더 높은 비율의 지방 손실 이 특정 영역에서 나옵니다.
6. 심장병 위험이 훨씬 낮아진다
위에서 여성이 저탄수화물 고지방 식단에서 혈중 트리글리세리드의 감소를 보았다고 언급했지만 이것은 남성에게도 해당됩니다. 중성지방 수치가 낮아지면 심장 질환의 위험.
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7. 좋은 콜레스테롤을 증가시킨다.
좋은 콜레스테롤 또는 HDL은 나쁜 콜레스테롤을 신체에서 제거하고 간으로 운반하여 재사용하거나 배설하는 데 도움이 되는 지단백질입니다. 고지방식이는 HDL 수치를 증가시킵니다, 따라서 신체의 나쁜 콜레스테롤의 양을 낮춥니다.
8. 혈압을 낮춰준다
저탄수화물 고지방 식이요법으로 입증된 혈압을 현저히 낮추다, 차례로 뇌졸중, 심장병 및 신부전의 위험을 낮춥니다.
