설탕 반대 감정은 사상 최고지만 얼마나 건강한가?
이미지 크레디트: Laurence Monneret/게티
당신이나 당신이 아는 누군가가 "나는 설탕을 끊는다"라는 유행에 잠깐 또는 장기적으로 뛰어들 가능성이 있습니다.
소셜 미디어 계정이 나와 같은 계정이라면 로그온할 때마다 설탕이 없는 요리와 디저트에 대한 수십 개의 이미지가 쏟아질 것입니다.
고당분 식단이 건강에 미치는 영향을 부정할 수 없습니다. 과학적 증거에 따르면 과도한 설탕 섭취는 비만, 조기 노화, 충치, 중독 및 피로의 증가와 다른 심각한 상태와 관련이 있습니다.
어떤 면에서 설탕은 새로운 담배가 되고 있습니다. 전 세계 건강 블로거들에게 질책을 받아 헤로인과 코카인보다 중독성이 강함 유명한 작가 사라 윌슨.
그러나 설탕 반대 감정은 책, 블로그 및 뉴스 기사에만 국한되지 않습니다. 최근 보고서에 따르면 그들은 이제 학교 운동장으로 확장되고 있습니다.
지난 주, 부모들은 아이들의 도시락에 담긴 내용에 대해 편지를 쓰라는 지시를 받은 교사들에게 어떻게 “설탕 수치심”을 당했는지 폭로했습니다.
부모는 news.com.au에 건강에 해로운 간식과 달콤한 간식을 집에 두라는 조언을 받았다고 말했습니다. 교사들은 학교나 어린이집의 영양에 맞지 않는 특정 간식을 집에 보내기까지 합니다. 규칙.
Channel Ten의 패널 멤버 스튜디오 10 프로그램은 이러한 태도를 "완전히 그리고 완전히 우스꽝스러운" 그리고 "보모 상태의 넌센스"라고 불렀으며 Ita Buttrose는 그녀에게 그런 일이 발생하면 "분노할 것"이라고 주장했습니다.
여성들은 이런 상황에서 부모의 통제가 필요하다고 지적하고 도시락은 부모의 재량으로 선택해야 한다고 주장했다.
설탕 반대 감정이 사상 최고치를 기록한 것처럼 보이는 가운데 영양학자 캐시 플랫(Cassie Platt)과 같은 비평가들이 좀 더 극단적인 태도를 취하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 플랫은 작년에 출판된 논란의 여지가 있는 책의 저자이며, 설탕을 끊지 마십시오, 건강한 설탕 옵션, 특히 과일에서 발견되는 과당을 홍보하는 것을 목표로 합니다.
항당 현상이 줄어들 기미가 보이지 않는 한, 과도한 설탕 섭취와 관련된 건강 문제에 대한 실제 문제와 증거에 초점을 맞춘 지적인 토론을 환영합니다. 에 의해 제기된 포인트를 입력하십시오. 보호자 저널리스트 알렉스 렌튼, 작년 말 과장을 노리고 진정한 설탕 위기는 "당신들 사이에 있지 않습니다. 또는 나”라고 말하지만 가난한 사람들에 속합니다. 그리고 종종 이 사람들은 금연에 관한 도구에 접근할 수 없습니다. 설탕.
Renton은 또한 정부가 판매되고 판매되는 건강에 해로운 제품에 대해 더 많은 책임을 져야 하고 원인의 근본을 해결해야 한다고 주장했습니다. “당분에 대한 공동의 조치가 필요합니다. 건강에 대해 걱정하는 건강한 사람들이 더 이상 필요하지 않습니다.”라고 그는 적었습니다.
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