닭고기와 야채는 닭고기와 쌀과 함께 표준 저녁 식사 옵션입니다. 그러나 캐서롤에 모두 함께 넣는 것은 재미있고 독특할 뿐만 아니라 유쾌하게도 맛있는 것입니다.
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나는 캐서롤이 쉽기 때문에 항상 캐서롤을 만듭니다. 실제로 관련된 모든 것은 재료를 자르고 소스를 추가하고 30분 정도 오븐에 넣는 것입니다. 로 캐서롤을 만들었습니다 햄, 닭, 야채, 심지어 파스타. 각각의 맛이 있고 항상 가족이 저녁 식사를 위해 앉는 것을 행복하게 만듭니다. 그렇게 할 때 타일러 플로렌스 쌀을 베이스로 하는 캐서롤을 제안했는데 승자가 될 줄 알았다. 저녁에는 밥이 부족해서 이 캐서롤에는 닭고기와 다양한 야채도 들어 있습니다. 따라서 식탁에 있는 모든 사람의 얼굴에 미소를 가져다줄 완벽하게 배부른 저녁 식사를 만드는 데 필요한 모든 식품군이 있습니다.
닭고기, 쌀, 야채 캐서롤
4인분
재료:
- 올리브 오일 2큰술
- 뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살 2개
- 소금과 후추 맛
- 다진 브로콜리 크라운 2개
- 다진 당근 3개
- 완두콩 1/2컵
- 양파 1개, 얇게 썬 것
- 다진 납작한 잎 파슬리 1/4컵
- 버터 1큰술
- 백미 또는 현미 1-1/2컵
- 닭고기 육수 3컵
지도:
- 오븐을 화씨 375도로 예열합니다.
- 중불로 달군 팬에 올리브유를 두르고 중불로 가열합니다. 닭고기의 양면에 소금과 후추를 뿌리고 팬에 넣고 갈색이 될 때까지 약 7분 동안 요리합니다.
- 브로콜리, 당근, 양파, 완두콩을 넣고 3~5분 동안 또는 야채가 밝은 색이 될 때까지 요리합니다. 닭고기와 야채를 접시에 옮기고 따로 보관하십시오.
- 닭고기와 야채를 요리할 때 사용한 것과 같은 팬에 버터를 녹입니다. 쌀과 육수를 넣고 끓입니다. 닭고기, 야채, 파슬리를 팬에 다시 넣고 오븐으로 옮깁니다. 30~40분 동안 또는 모든 액체가 흡수될 때까지 굽습니다. 접시에 숟가락으로 떠서 드십시오.
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