세계 최고의 시장 운임
당신이 "이동 중에 먹는" 유형의 사람이라면 여기에서 한입 크기로 먹을 수 있는 놀라운 선택을 좋아할 것입니다. 파이크스 플레이스 마켓 시애틀에서. 북적이는 광장 안에서 애벌레를 찾아 몇 시간을 쉽게 보낼 수 있기 때문에 우리는 당신이 가야 할 몇 곳을 골랐습니다. 시작 비처 수제 맥앤치즈. 끈적끈적하고 퇴폐적이며 맥앤치즈가 맛봐야 할 맛입니다. 그 후, 들러 르 파니에 갓 구운 크루아상이나 프렌치 바게트. 페이스트리를 다 먹고 나면 다음에서 푸짐한 소시지 몇 개를 구입하세요. 울리의 명물 소시지. 독일 Bratwurst를 얻으십시오. 그것은 우리가 연못의 이쪽에서 가진 것 중 최고입니다. 재미있는(그리고 주변에서 가장 신선한 생선)을 보려면 다음을 방문하세요. 파이크 플레이스 피쉬 카운터에서 정육점 주인이 손님의 머리 위로 50파운드의 야생 연어를 던지는 것을 지켜보세요.
해피 아워 및 와인 시음
시애틀에서 북동쪽으로 약 4시간 거리에 있으며 18개의 와이너리가 있는 첼란 호수(Lake Chelan)로 가서 주 최고의 와인을 맛보세요. 여행을 시작합니다. 사악한 지하실. 이 와이너리는 약간 언덕 위에 자리 잡고 있어 산과 호수를 한눈에 볼 수 있습니다. 약간의 과일 향과 복숭아 향이 나는 Viognier 한 병을 사십시오. 체크 아웃해야 할 또 다른 와이너리는 틸디오. 와인메이커 케이티 페리(Katy Perry)는 그녀의 와인(이 지역에서 유일하게 놀라운 템프라니요(Tempranillo) 포함)으로 상당한 파문을 일으켰습니다. 마지막으로, 들러 첼란 리지 와이너리, 베란다에서 Chelan 호수의 최고의 전망을 제공합니다. 뿐만 아니라, 와인메이커인 Lynn Munneke는 절대적인 기쁨입니다. 와인 몇 잔을 마시며 엄마와 수다를 떨고 있는 것 같습니다. 우리는 2010 샤도네이를 좋아했습니다.
남쪽으로 조금 더 가면 또 다른 최고의 와인 산지가 있습니다. 야키마 계곡. 이 계곡에는 43개의 와이너리가 있으며 모두 다음과 약간 다릅니다. 계곡에서 우리의 첫 번째 중지 중 하나는
길버트 지하실, 멋진 새로운 시음실, 수상 경력에 빛나는 빈티지 라인업(우리는 Allobroges를 좋아합니다) 및 멋진 분위기를 제공합니다. 또 하나의 필수 코스는 보네어 와이너리 질라에서. 그들은 1985년부터 와인을 만들고 있으며 그들의 새로운 시음 성은 절대적으로 놀랍습니다. 우리는 화이트 포트를 사랑합니다. 로 여행을 마무리하세요. 버드나무 문장, 와인 메이커 Dave가 10년 이상 동안 와인을 만들고 있는 곳입니다. 블랙 앤 화이트 페퍼의 힌트가 있는 무르베드르를 맛보십시오.
퇴폐적인 저녁 식사와 현지 명소
Chelan 호수 근처에 있다면 고풍스럽고 아늑한 Cafè Manson에서 저녁을 먹지 않고 떠나지 마십시오. 작은 식당은 소수의 인원만 앉을 수 있으므로 미리 예약해야 합니다. 3명의 스태프는 오너와 셰프, 성수기에는 가끔 다른 스태프가 있다. 음식은 제철, 지역 및 건강식이며 글루텐 프리 및 비건 옵션을 선택합니다. 이 세상에 없는 튀긴 그린 토마토(글루텐 프리)로 식사를 시작하세요.
시애틀에 계시다면, 씨스타 레스토랑 호화로운 팬 퍼시픽 호텔에 위치하고 있습니다. 음식은 신선하고 현지입니다. 당신이 거기에있을 때 Raw Bar에서 주문하십시오. 그들은 껍질을 벗긴 굴, ceviche 및 초밥의 믿을 수 없을만큼 신선한 선택을했습니다. 또 다른 최고의 시애틀 레스토랑은 야생 생강, James Beard 상을 수상했으며 이 지역의 No.1 Zagat 레스토랑입니다. 음식은 아시아에서 영감을 받았고 향긋한 오리는 필수품입니다. 레스토랑 제국 중 한 곳에서 식사를해야합니다. 톰 더글러스' 장소와 같은 용감한 선술집, 수제 프레즐과 땅콩 버터 베이컨 소스, 육즙이 많은 버거와 같은 소박하지만 맛있는 요리를 제공합니다.
멋진 산후안 제도를 방문할 만큼 운이 좋다면, 더 블러프, 프라이데이 하버 하우스 호텔 내부에 있습니다. 음식은 바다 소금 거품과 하늘의 로즈마리 사과 파이와 함께 신선하게 잡은 연어와 같은 요리와 함께 혁신적이고 위안이 됩니다. San Juans에서 꼭 먹어야 할 또 다른 장소는 오리 수프 인. Rachael Ray가 "꼭 봐야 할 곳"으로 평가한 이 아늑한 레스토랑은 항구에서 약 10분 거리에 있으며 바삭한 오리 콩피, 세비체를 곁들인 바다 가리비, 로페즈 섬 돼지고기 미트볼과 같은 놀라운 옵션을 제공합니다.
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