발행인 저탄수화물 에너지 저탄수화물 시장에 대한 잡지의 인식은 지난 1년 동안 라이프스타일이 누렸던 엄청난 홍보에서 나온 것이 아닙니다. 대신, 그는 1999년 그의 아내 Karen이 그래픽 디자이너는 아들이 태어나기 몇 달 전부터 살을 빼기 위해 열심히 노력했습니다. 출생.
카일 콕스(Kyle Cox)는 최신 잡지의 성공에 대해 감사할 사람이 한 명 있습니다. 저탄수화물 에너지: 그의 어머니.
그러나 저탄수화물 시장에 대한 27세의 기업가 출판사의 인식은 지난 1년 동안 그 라이프스타일이 누린 엄청난 홍보에서 비롯된 것이 아닙니다. 대신, 그는 1999년 그의 아내 Karen이 그래픽 디자이너는 아들이 태어나기 몇 달 전부터 살을 빼기 위해 열심히 노력했습니다. 출생.
"우리 엄마는 Karen이 임신 전 체중으로 돌아가고 싶어한다는 것을 알고 Atkins 책과 Atkins 탄수화물 카운터를주었습니다. "라고 Cox는 말합니다. 그의 어머니는 그 시점에서 6년 동안 저탄수화물 다이어트를 하고 있었습니다. “우리 엄마는 겨우 5피트 3인치”이지만 Atkins를 시작하기 전에는 150파운드였습니다. 1년 후 그녀는 100파운드로 줄었고 그 이후로 계속 거기에 머물렀습니다.”라고 Cox는 말합니다.
시어머니의 다이어트 팁은 일반적으로 모든 여성의 위시리스트에서 매우 낮은 평가를 받지만 이 제안은 실제로 높이 평가되었습니다. Atkins 지침에 따라 그의 아내는 3개월 만에 거의 20파운드를 감량했습니다. Cox는 "그녀는 그 이후로 탄수화물을 적게 섭취했습니다."라고 말합니다. "지금은 Karen이 체중을 유지하는 데 도움이 되지만 고탄수화물 음식을 더 이상 먹고 싶지도 않습니다." Cox 자신도 동시에 계획을 시도했고 25파운드를 감량했습니다. “그런데 취미로 요리를 시작해서 눈에 보이는 모든 것을 먹었습니다.”라고 그는 말합니다. 최고조에 이르렀을 때 그의 몸무게는 거의 240파운드에 달했습니다. "나는 건강에 좋지 않고 부진하고 에너지가 많지 않았습니다." 그는 다시 한 번 저탄수화물 섭취를 시작했고 40파운드를 감량했습니다.
저탄수화물 식습관에 대한 Cox의 열정은 부부가 저탄수화물 에너지. "Karen은 몇 년 동안 이 잡지를 만들고 싶었습니다."라고 Cox는 말합니다. "하지만 청중이 너무 많다고 생각하지 않았습니다." 그들은 대신 잡지에서 일했습니다. 그녀는 크리에이티브 디렉터로, 그는 프로덕션 매니저로, 그리고 결국에는 발행자.
2002년 말, "우리는 진열대에 점점 더 많은 새로운 저탄수화물 제품을 발견하기 시작했습니다."라고 Cox는 말합니다. “Michelob Ultra가 2002년 가을에 전국적으로 출시되었을 때 맥주 시장, 우리는 우리가 그토록 생각했던 잡지를 창간할 때가 왔다는 것을 알았습니다. 긴."
탄수화물을 의식하는 라이프스타일에 전념하는 몇몇 동료, 그리고 그의 아내와 아버지와 함께 Cox는 새로운 회사인 Coincide Publishing을 설립했습니다. 이 그룹은 미디어 키트와 데모 매거진을 구성한 다음 저탄수화물 소비자와 잠재 광고주에게 피드백을 요청했습니다. "반응은 환상적이었습니다."라고 Cox는 말합니다. “우리는 그것이 효과가 있을 것이라고 정말로 믿었지만 서두르고 싶지 않았습니다. 우리는 그것을 훌륭하게 만들기 위해 시간을 갖고 싶었습니다.”
의 첫 번째 문제가 나올 무렵 저탄수화물 에너지 잡지가 2004년 5월에 데뷔하면서 저탄수화물에 대한 소문이 도처에 퍼졌고 설문 조사에 따르면 현재 대다수의 미국 성인이 어느 정도 탄수화물 섭취에 주의를 기울이는 것으로 나타났습니다. “지금까지의 반응은 놀랍습니다.”라고 그는 말합니다. "사람들은 계속해서 우리에게 '마침내 — 이런 잡지를 기다리고 있었습니다!'라고 말합니다."
그러나 그의 가장 중요한 비평가인 엄마 자신은 첫 번째 문제에 대해 어떻게 생각합니까? "우리는 수백 권의 잡지를 제작했지만 이것이 그녀가 공감할 수 있는 유일한 것이었습니다."라고 Cox는 웃습니다. "그녀는 단지 그것을 사랑하고 있습니다. 그녀는 그것이 굉장하다고 생각합니다."
