Sneaky Chef는 그녀의 대체품을 알고 있습니다 – Page 4 – SheKnows

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모카 매드니스 스파이스 케이크

초콜릿과 커피를 좋아한다면 이 디저트는 당신을 완전히 사로잡을 것입니다! 이 조리법에서 일반적으로 볼 수 있는 크림 치즈를 Plain Dannon Oikos 그리스 스타일 요구르트( 요구르트는 일반 크림 치즈보다 지방이 약 80% 적습니다. 죄책감이 드는!

재료:

  • 다크 초콜릿 조각 1/2컵
  • 다목적 밀가루 1컵
  • 통밀가루 3/4컵
  • 베이킹파우더 1/2작은술
  • 베이킹 소다 1작은술
  • 계피 1작은술
  • 소금 1/2작은술
  • 카놀라유 1/2컵
  • 포장된 황설탕 1컵
  • 1 컵 플레인 Dannon Oikos 그리스 스타일 요구르트
  • 계란 2개
  • 바닐라 1티스푼
  • 1/2 컵 양조 커피, 냉각
  • 논스틱 쿠킹 스프레이

지도:

  1. 오븐을 화씨 325도로 예열하십시오.
  2. 9 x 13인치 베이킹 팬에 붙지 않는 스프레이를 뿌립니다.
  3. 중간 크기의 전자레인지 사용 가능한 그릇에 초콜릿 조각을 전자레인지에 약 1분 동안 녹이고 20~30초마다 초콜릿을 확인하고 저어줍니다.
  4. 별도의 큰 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 계피 및 소금을 함께 섞습니다. 모든 것을 함께 섞어서 따로 보관하십시오. 이 혼합물은 미리 만들어 냉장고에 최대 일주일 동안 보관할 수 있습니다.
  5. 녹인 초콜릿에 카놀라유를 넣고 섞어주세요. 작은 그릇에 계란을 터십시오. 계란, 황설탕, 요구르트, 바닐라 및 커피를 초콜릿 혼합물에 첨가하십시오.
  6. 젖은 재료에 마른 재료를 조금씩 넣어가며 젖은 재료에 마른 재료가 완전히 섞일 때까지 섞는다.
  7. 혼합물을 베이킹 팬에 넣고 팬 전체에 고르게 퍼지도록 부드럽게 펴십시오.
  8. 약 35-40분 동안 굽습니다. 가장자리가 팬에서 약간 빠지기 시작하고 케이크 중앙에 꽂은 이쑤시개가 깨끗해지면 케이크가 완성됩니다.

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