따뜻한 날씨가 올바른 식사를 하도록 동기를 부여하기 시작하고 봄을 위한 날씬한 몸매를 만들기 위한 임무를 시작한다면, 건강에 해로운 음식을 더 건강한 선택으로 교체하여 노력을 시작하십시오. 그 빙산 양상추 샐러드를 정말 좋아합니까? 당연히 아니지! 따라서 영양가가 부족한 재료를 교체하고 맛있고 영양가있는 식사로 식사를 강화하십시오. 작가 제니퍼 이설로 마른 요리사의 비밀 LIVESTRONG.com의 영양 전문가는 봄철 체중 감량 목표를 달성하는 데 도움이 되는 다음 6가지 음식으로 접시를 채울 것을 권장합니다.
따뜻한 날씨가 올바른 식사를 하도록 동기를 부여하기 시작하고 봄을 위한 날씬한 몸매를 만들기 위한 임무를 시작한다면, 건강에 해로운 음식을 더 건강한 선택으로 교체하여 노력을 시작하십시오. 그 빙산 양상추 샐러드를 정말 좋아합니까? 당연히 아니지! 따라서 영양가가 부족한 재료를 교체하고 맛있고 영양가있는 식사로 식사를 강화하십시오. 제니퍼 이설로, 저자 마른 요리사의 비밀에 대한 영양 전문가 LIVESTRONG.com 봄철 체중 감량 목표를 달성하는 데 도움이 되도록 다음 6가지 음식으로 접시를 채울 것을 권장합니다.
제니퍼 이설로를 만나다
Skinny Chef Culinary Ventures의 CEO인 Jennifer Iserloh는 숙련된 요리사이자 작가이며 전국적으로 인정받는 건강 요리 전문가입니다. 그녀는 Today Show, SELF 및 AOL Kitchen Daily를 포함하여 TV, 인쇄 및 웹 출판물을 위한 수천 개의 맛있는 요리법을 만들었습니다. 그녀의 요리책 마른 요리사의 비밀 100가지 퇴폐적이지만 건강한 요리법을 제공하여 죄책감 없이 편안한 음식에 대한 갈망을 탐닉할 수 있습니다. 그녀는 또한 LIVESTRONG 자문 위원회의 영양 전문가입니다.
이 6가지 음식을 먹어라
양배추
Iserloh는 "양배추는 몸에 매우 좋을 뿐만 아니라 칼로리가 거의 없는 음식 중 하나입니다."라고 말합니다. 관대한 양배추 1컵에는 17칼로리가 있지만 비타민 C 필요량의 거의 절반과 섬유질 2g을 제공합니다. 이는 1회 섭취량의 약 7%입니다. 일. 고섬유질 식품은 소화하는 데 훨씬 오래 걸리기 때문에 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 됩니다. “내 사진은 연한 잎이 빨리 익는 배추입니다. 칼로리가 거의 없는 1인분의 양을 늘리기 위해 현미볶음을 만들고 양배추 2컵을 추가하는 것을 추천합니다. 작은 배추 1개와 다진 양파를 넣고 끓여도 든든한 체중 감량 수프를 만들 수 있습니다. 약간의 올리브 오일과 좋아하는 저염 토마토 수프 또는 통조림 토마토를 추가하십시오.” 스키니 셰프 덧붙인다.
>>겨자와 쪽파를 곁들인 양배추 볶음
케일
포크를 파낼 또 다른 잎이 많은 녹색은 양배추와 관련이 있으며 비타민 A 및 기타 강력한 항산화 물질로 가득 찬 케일입니다. 케일을 올리브 오일과 마늘로 볶아 맛있는 반찬을 만들고 수프와 스튜로 자르거나 오븐에서 칩으로 굽습니다. Iserloh는 "단 34칼로리로 잘게 잘린 생 케일 1컵을 저칼로리 케일 칩으로 만들 수 있어 밤에 탄수화물이 풍부한 짠 간식에 대한 갈망을 달랠 수 있습니다."라고 말합니다.
>>당신이 먹어야 할 4가지 건강에 좋은 녹색 채소
아티초크
Iserloh는 "아티초크는 섬유질 올스타이며 매우 다재다능합니다."라고 말합니다. "두 번째 피자 조각 대신 아티초크 하트를 첫 번째 조각에 추가하여 더 많은 양을 채워보세요." 그녀 또한 샐러드에 추가하거나 토마토 대신 샌드위치에 넣거나 저탄수화물을 위해 페타 치즈 한 티스푼과 함께 굽는 것이 좋습니다. 간식. 아티초크 1컵에는 무려 8g의 섬유질과 76칼로리가 들어 있습니다. Iserloh는 나트륨 함량이 더 가볍기 때문에 통조림 대신 냉동 아티초크를 권장합니다.
>>아티초크 하트와 호두를 곁들인 파로 샐러드
키위
Iserloh에 따르면 키위는 45칼로리로 비타민 C가 폭발적으로 증가하는 천연 섬유질 과일입니다. 그녀는 "비타민 C는 피부가 영구적인 태양 손상과 주름으로부터 보호하는 데 도움이 되기 때문에 햇볕이 더 잘 드는 계절에 피부의 가장 친한 친구가 될 수 있습니다."라고 설명합니다. “저칼로리 채소와 과일을 많이 먹으면 살이 찔 뿐만 아니라 비타민 C를 충분히 섭취하는 것도 도움이 됩니다. 우리 몸은 공기와 화학 오염으로부터 얻는 일상적인 독소를 스스로 제거합니다. 이는 더 깨끗한 피부와 더 많은 에너지를 의미합니다."
>>3 꼭 먹어야 할 녹색 과일
메스클룬 그린스
외식할 때 얻을 수 있는 다채로운 샐러드 채소가 마음에 들지 않습니까? 이 건강한 샐러드 메들리를 레스토랑에서 그냥 즐기지 마십시오. Iserloh는 "일반적으로 빠른 여름 식사를 위해 미리 씻어서 판매되는 훌륭한 샐러드 베이스입니다."라고 말합니다. “한 컵은 10칼로리입니다. 일반적으로 짙은 붉은색 채소, 적양배추, 민들레 및 비타민 A와 같은 영양소가 풍부한 기타 어린 채소를 포함합니다. 당신의 몸은 피부 조직을 복구하기 위해 비타민 A가 필요하며, 이는 당신의 채소를 먹어야 하는 또 다른 이유입니다.”
>>수십 가지의 비건 샐러드 레시피!
그레이프 프루트
“신선한 자몽은 달달한 과일로 해변이나 수영장에서 완벽한 리프레셔로 체내 수분 균형을 담당하는 미네랄인 칼륨이 풍부합니다." 이설로. “또한 수분 함량이 높기 때문에 두 가지 장점을 모두 누릴 수 있습니다. 자몽주스는 오렌지주스에 비해 칼로리도 낮고 자몽주스 1/2컵에 탄산수를 섞어 마시면 단 45kcal로 즐거운 여름 음료가 된다”고 말했다.
>>구운 자몽
더 완전채식 팁!
