상어 보호 운동가들은 바이럴 온라인 캠페인이 수천 명의 지지자를 얻은 후 FoodNetwork.com에서 모든 상어 요리법을 삭제하기로 한 Food Network의 최근 결정을 축하하고 있습니다.
상어 보호 운동가들은 바이럴 온라인 캠페인이 수천 명의 지지자를 얻은 후 FoodNetwork.com에서 모든 상어 요리법을 삭제하기로 한 Food Network의 최근 결정을 축하하고 있습니다.
상어 보호 캠페인
환경보호 운동가 제시카 벨스키(Jessica Belsky)는 Change.org의 상어 구출 캠페인, Discovery에서 인기 있는 "Shark Week" 텔레비전 시리즈 동안 상어 보존을 홍보하기 위해 세계에서 가장 빠르게 성장하는 사회 변화 플랫폼입니다. 온라인 캠페인이 시작된 지 10일도 채 되지 않아 Food Network는 웹사이트에서 모든 상어 조리법을 삭제하고 네트워크에서 상어의 향후 사용에 대한 성명을 발표했습니다.
“정책에 따라 Food Network와 Cooking Channel은 멸종 위기에 처한 종 목록이나 Monterey Bay에 있는 동물을 포함하는 요리법을 통합하거나 선보이지 않습니다. 수족관 해산물 감시 목록, 최근 감시 목록에 상어가 추가됨에 따라 향후 콘텐츠에서 상어를 재료. 우리는 지속 가능성에 대한 우려가 있는 종들이 많다는 것을 이해하고 있으며 최신 정보를 유지하고 해당 정보를 청중에게 전달하기 위해 노력합니다."라고 Food Network Kitchens의 Susan Stockton은 말합니다.
30,000명 이상의 사람들이 온라인 캠페인에 참여했으며 그 중 많은 사람들이 ~ 후에 Food Network는 이미 위의 약속을 했습니다.
변화가 일어날 수 있다
아무것도 변하지 않을 것이라고 생각하여 온라인 캠페인 지원을 자제했다면, 이것은 실제로 변화가 일어날 수 있음을 증명하는 기념비적인 상황입니다. “Change.org 플랫폼이 상어의 미래를 걱정하는 사람들을 대중 문화에 엄청난 영향을 미치는 브랜드인 Food Network는 다음과 같이 말했습니다. Change.org. "이것이 더 긴 파트너십의 첫 번째 단계가 되기를 희망하며 그것이 어디로 가는지 매우 기대됩니다."
위험에 처한 상어
많은 상어가 멸종 위기에 처해 있으며 일부 종의 개체군은 최근 몇 년 동안 90%나 감소했습니다. 상어는 참다랑어, 칠레 농어, 오렌지 러피와 같은 20종 이상의 다른 물고기와 함께 Monterey Bay Aquarium의 Seafood Watch 가이드의 "Red/Avoid" 섹션에 나열되어 있습니다.
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