먹을 수 있는 크리스마스 장식은 파티의 핵심이며 좋은 소식은 당신에게도 좋다는 것입니다.
예를 들어, 명절 장식품을 생각해 보십시오. 모든 모양과 크기가 있습니다. 이 축제 전구는 자랑스럽게 매달려 있고 사방에서 반짝입니다. 가까이서 볼 때까지 야채와 올리브로 만들어졌다는 사실조차 눈치채지 못할 수도 있습니다.
아스파라거스의 창에 매달려 있는 이 크리스마스 장식품은 호박, 노란 호박, 토마토, 당근, 버섯 등으로 만든 멋진 전채 요리입니다. 먹기에는 너무 예뻐요.
홀리데이 오너먼트 야채 플래터 레시피
호박, 호박, 버섯, 토마토, 올리브, 무, 아스파라거스로 만든 매달린 크리스마스 장식품 모양의 다채로운 야채 플래터. 재미 있고 축제이며 눈길을 끄는 전채입니다.
2인분
총 시간: 30분
재료:
- 애호박 6조각(폭으로 약 1/4인치 두께로 자른다)
- 노란 호박 6조각 (주키니 호박보다 지름이 작고 가로로 썬 것)
- 얇은 1/4 슬라이스 그린 올리브 6개
- 작은 방울토마토 3개, 가로로 반으로 자른다.
- 작은 조각으로 자른 작은 버섯 1개
- 작은 무 2개, 가로로 반으로 자른다.
- 작은 조각으로 자른 미니 크기 당근 1개
- 6 아스파라거스 스피어
- 1 큰 블랙 올리브
지도:
- 길고 상당히 좁은 접시나 쟁반에 호박 조각을 엇갈린 모양으로 놓습니다.
- 노란색 스쿼시 조각을 얹습니다.
- 노란 호박 3장에 토마토를 자른 면을 아래로 해서 올려주세요.
- 남은 단호박 3장에 무를 자른 면을 아래로 해서 올려주세요.
- 토마토와 무 주위에 그린 올리브, 버섯, 당근 조각을 올려 각 채소 "장식"을 장식하십시오.
- 장식의 상단과 서빙 접시의 상단 가장자리 사이에 딱 맞는 길이로 각 아스파라거스를 자릅니다.
- 접시에 아스파라거스 조각을 끝이 아래로 향하게 놓고 장식의 상단 중앙 부분을 터치하여 채소 장식이 매달려 있는 것처럼 보이게 합니다.
- 블랙 올리브의 끝을 잘라냅니다. 남은 올리브는 3등분으로 썰어주세요. 각 조각을 반으로 자르고 아스파라거스의 끝 부분이 장식과 만나는 부분에 자른 면이 아래로 향하게 놓습니다.
- 좋아하는 야채 딥과 함께 제공하십시오.
행복한 눈사람은 보고 있으면 기분이 좋아집니다. 나는 행복한 눈을 가진 눈사람도 좋아합니다. 그리고 눈사람을 둘러싸는 스카프는 산딸기로 만들어졌다고 해도 필수입니다. 이 행복한 눈사람에게 라즈베리 스카프는 너무 아늑해 보입니다. 이 먹을 수 있는 눈사람은 심지어 춤추는 신발을 신고 있습니다. 그는 이 야채 플래터에서 즐거운 시간을 보내고 있습니다. 이 야채 접시에서 손님이 먼저 식사를 시작할 위치를 보는 것은 재미있습니다. 저라면 스카프로 시작해서 그 귀여운 신발을 다음에 먹을 것 같아요.
크리스마스 눈사람 야채 플래터 레시피
눈사람 모양으로 만든 명절 채소 접시는 행복한 광경이다. 이 눈사람은 손님에게 빨리 먹히기 때문에 녹을 시간이 없습니다. 이 활기찬 야채 플래터는 야채에 생명을 불어넣습니다.
3인분
총 시간: 30분
재료:
- 콜리플라워 작은 꽃 2컵
- 7 중국 완두콩 꼬투리 (모자용)
- 라즈베리 10개(스카프와 모자용)
- 블랙 올리브 2개(단추, 눈, 코용)
- 2 칼라마타 또는 블랙 올리브(신발용)
- 귤 또는 만다린 오렌지 조각 1개(입용)
지도:
- 길고 상당히 좁은 접시나 쟁반에 콜리플라워를 둥근 공 모양으로 반 이상 올려 눈사람의 몸을 만듭니다.
- 몸통 바로 위에 나머지 콜리플라워를 약간 더 작은 공 모양으로 놓아 머리를 형성합니다.
- 완두콩 꼬투리를 머리 위에 평평하게 놓아 모자를 만듭니다. 모자 끝에 1개의 라즈베리를 추가하여 "퍼지" 공을 만듭니다.
- 남은 산딸기로 눈사람 스카프를 만드세요.
- 블랙 올리브 1개를 끝 부분을 자르고 나머지 큰 올리브 조각을 3등분합니다. 단추처럼 보이도록 눈사람의 몸 중앙에 슬라이스를 놓습니다.
- 코 부분은 블랙 올리브의 한쪽 끝을 사용합니다.
- 남은 블랙올리브는 세로로 4등분 해주세요. 그런 다음 1/4을 세로로 반으로 잘라 눈을 만듭니다. 코 위에 눈을 놓습니다.
- 미소를 만들기 위해 귤 조각을 추가하십시오.
- 발을 위해 눈사람 몸의 바닥에 Kalamata 올리브 (또는 검은 올리브)를 놓습니다.
- 좋아하는 야채 딥과 함께 제공하십시오.
크리스마스 화환에는 예쁜 빨간 리본이 달려 있어야 하며, 이 채소 화환도 예외는 아닙니다. 라즈베리로 만든 활은 브로콜리, 무, 히카마, 콜리플라워로 만든 이 다채로운 화환의 배경이 됩니다. 이 야채 접시에는 온통 크리스마스가 적혀 있습니다. 유일하게 빠진 것은 소나무 가지의 냄새입니다. 보너스로 이것 위에 잣을 약간 뿌리지 않겠습니까? 이제 그 생각을 했으면 좋겠습니다.
크리스마스 화환 야채 플래터 레시피
크리스마스 화환 모양으로 만든 야채 플래터에 라즈베리로 만든 아름다운 붉은 활을 얹으면 모두가 크리스마스 분위기를 만끽할 수 있습니다. 식용 화환은 모든 휴일 테이블에 아름답게 추가됩니다.
2인분
총 시간: 30분
재료:
- 브로콜리 작은 꽃 2컵
- 19 라즈베리
- 얇게 썬 큰 무 1개
- 가로로 썬 그린 올리브 3개
- 콜리플라워 작은 꽃 6개
- 한입 크기의 히카마(껍질을 벗긴 것) 10개
지도:
- 중간 크기의 네모난 접시나 쟁반에 브로콜리를 화환 모양으로 깔아주세요.
- 화환 상단에 라스베리를 활 모양으로 놓고 화환 중앙에 2개의 리본이 내려옵니다.
- 무, 콜리플라워, 올리브, 히카마로 화환을 장식합니다.
- 좋아하는 야채 딥과 함께 제공하십시오.
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