금주의 글루텐 프리 음식: 속을 채운 메이플 글레이즈 구운 사과 – SheKnows

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사과를 하루에 먹는다는 것은 이번 시즌에 이 구운 과자를 즐길 수 있다는 것을 의미합니다!

 금주의 글루텐 프리 음식: 속을 채운 메이플 글레이즈 구운 사과

속을 채운 메이플 글레이즈 구운 사과를 위한 이 글루텐 프리 금주의 케이크 레시피를 먹으려면 나이프와 포크(그리고 아마도 숟가락도 필요)가 필요합니다. 올 가을, 이보다 더 기분 좋은 굿즈를 요구할 수는 없을 것입니다! 메이플, 시나몬, 호두를 포함한 제철 최고의 맛이 이 구운 사과에 결합되어 따뜻하면서도 클래식한 맛을 선사합니다.

핑크 드레스를 입은 Giada De Laurentiis;
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글루텐은 케첩에서 간장, 사탕과 조미료에 이르기까지 다양한 식품과 제품에서 찾을 수 있습니다. SheKnows.com은 이 조리법에 글루텐이 없는지 확인하려고 노력하지만 이 조리법에 사용하는 모든 식품 및 식품의 성분 라벨을 주의 깊게 읽고 글루텐이 없는지 확인하십시오.

속을 채운 메이플 글레이즈 구운 사과 레시피

2인분

재료:

  • 큰 사과 2개(Jonagold 또는 Braeburn 등)
  • 메이플 시럽 1/3컵
  • 글루텐 프리 롤드 오트 1/2컵
  • 흑설탕 2큰술
  • 다진 호두 2큰술
  • 말린 크랜베리 ​​2큰술
  • 계피 1작은술
  • 토핑으로 바닐라 아이스크림 (선택 사항)

지도:

  1. 오븐을 화씨 400도로 예열하십시오.
  2. 깨끗한 사과부터 시작하여 각각의 꼭대기를 자릅니다. 멜론 볼러나 깎는 칼을 사용하여 속을 제거하고 사과 내부의 일부를 자릅니다. 사과를 채울 수 있는 충분한 공간을 만들기 위해 사과 안쪽 중앙을 따라 아래로 이동합니다.
  3. 작은 볼에 메이플 시럽을 넣고 물 3큰술을 넣는다. 섞이도록 저어줍니다. 메이플 시럽 혼합물 2티스푼을 각 사과를 꼭 맞을 만큼 충분히 큰 베이킹 ramekin의 바닥에 추가합니다. 여분의 메이플 시럽 혼합물을 예약하십시오.
  4. 볼에 글루텐 프리 롤드 오트, 흑설탕, 호두, 크랜베리, 계피를 넣고 섞습니다.
  5. 볶은 귀리 혼합물에 메이플 시럽 혼합물 2큰술을 넣고 잘 섞는다.
  6. 준비된 라메킨에 사과를 하나씩 넣습니다. 숟가락을 사용하여 말린 귀리 혼합물을 사과에 넣고 포장하고 파일링을 약간 마운드하십시오.
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  8. 각 사과를 알루미늄 호일로 덮고 25-30분 동안 굽습니다. 호일을 제거하고 남은 메이플 시럽 혼합물을 각 사과의 윗면과 옆면에 이슬비로 뿌립니다. 뚜껑을 덮지 않은 채로 5-10분 더 굽거나 토핑이 황금색으로 변할 때까지 굽습니다.
  9. 오븐에서 꺼내 약 5분 동안 식힙니다.
  10. 서빙 접시에 각 라메킨을 조심스럽게 놓고 사용하는 경우 바닐라 아이스크림을 얹고 서빙합니다. 손님에게 사과와 내용물이 여전히 뜨거울 수 있음을 상기시키십시오.

사과를 구워주세요!

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