냉동 식품이 항상 최고의 랩을 가졌던 것은 아닙니다. 하지만 건강한 냉동 앙트레의 제왕 Lean Cuisine은 냉동 식품 점심시간이 되면 먹고 싶어지는 것을 줄 것입니다.
몇 주 전에 나는 운이 좋게도 한 행사에 참석했습니다. Lean Cuisine의 요리 토론회 뉴욕시에서. 의제는 제임스 비어드(James Beard) 상을 수상한 셰프들과 함께 요리하고 Lean Cuisine을 "세련된 요리"로 만드는 요인을 배우는 기회였습니다. 먹는 것 외에도, 요리, 듣기 및 먹기(아직 언급했습니까?), 우리는 그들의 출시를 홍보하기 위해 우리 자신의 샐러드를 만드는 데 손을 댈 기회를 얻었습니다. 새로운 샐러드 추가.
세련된 요리는 무엇입니까?
Lean Cuisine은 패션과 같이 우리가 좋아하는 것과 건강에 좋은 음식을 결합하여 냉동 식품을 보는 방식을 재창조하고 있습니다. 여성이 갈망하는 것에 호소하기 위해 그들은 요리사와 협력하여 밝고 활기찬 요리를 만들고 있습니다. 메밀 국수, 아시아 오이, 케일, 밝은 고추 및 소나무와 같은 새롭고 흥미로운 재료로 견과류. 그들의 브랜드 매니저에 따르면 세련된 요리는 지식이 풍부하고 똑똑하고 열정적이며 먹는 것에 대해 흥분하는 것입니다. 그렇기 때문에 최고 등급의 셰프 그룹은 맛있을 뿐만 아니라 시크하고 섹시하기도 한 식사를 준비하는 데 몇 시간을 보내고 있습니다.
냉동 식품의 다음 단계는 무엇입니까?
섹시한 새 슬로건에도 불구하고 많은 사람들(저를 포함하여)은 여전히 냉동 앙트레에 대해 비판적입니다. 우선, 많은 제품이 아이오와에 있는 일부 식물의 페트리 접시에서 발음할 수 없는 재료로 만들어집니다. 그러나 원탁회의에서 배웠듯이 이것은 진실에서 멀어질 수 없습니다. Lean Cuisine의 가장 새롭고 혁신적인 제품인 Salad Additions는 살코기 구운 닭고기, 파인애플, 완두콩, 크랜베리 및 홈메이드와 같은 천연 재료 드레싱. 뿐만 아니라 BYOL(상추 가져오기) 측면에서는 시금치 또는 아기 루꼴라와 같이 좋아하는 채소로 샐러드를 맞춤 설정할 수 있습니다. 이 제품의 냉동-신선 플러그는 바쁜 여성들이 식단에서 더 많은 채소를 섭취하는 것을 그 어느 때보다 쉽게 만듭니다.
Lean Cuisine 주방에서 나오는 다음으로 흥미로운 것은 솔직히 좋다, 식료품점의 "건강 식품" 섹션에서 판매되는 100% 천연 및 건강에 좋은 식사. 이 제품으로, 당신이 보는 것이 당신이 얻는 것입니다. 패키지 앞면의 사진은 포장을 뜯었을 때 보이는 그대로입니다. 또한 석류 치킨, 파인애플, 후추 쇠고기, 레몬그라스 연어와 같은 맛으로 모든 사람을 위한 선택이 있습니다!
원탁회의 역할
식사 계획과 신제품 출시를 일급 비밀로 유지하는 많은 브랜드와 달리 Lean Cuisine은 틀에서 벗어나 소비자에게 테스트 주방과 브레인스토밍을 엿볼 수 있는 기회 제공 세션. 일 년에 몇 번씩 열리는 원탁회의는 맛 테스트, 요리, 제품 토크 및 레시피 작성의 주말을 위해 전국 최고의 미식가들이 한자리에 모입니다. 셰프님들, 미셸 번스타인, 루시앙 방돔, 브래드 파머리, 폴 카한, 아니타 로 및 리오르 레프 세르카츠, Nestle 셰프들과 협력하여 다양한 냉동 식품 라인과 차세대 식사를 위한 혁신적이고 자연적이며 건강하고 신선하고 흥미진진한 식사를 제공합니다.
새로운 Lean Cuisine Salad Additions에서 보고 싶은 신선한 샐러드를 만들기 위해 Michelle Bernstein과 함께 요리할 기회가 있었습니다. 레스토랑을 위한 요리와 달리 그들이 만드는 음식은 각 재료가 맛이나 항산화 물질을 잃지 않고 얼어야 하기 때문에 매우 신중하게 생각하고 맛을 테스트하고 가지고 놀아야 합니다. 셰프들은 또한 브랜드를 홍보하고 소비자들이 냉동 식품에 대한 이 새로운 전망에 열광하도록 하는 데 큰 역할을 합니다.
Lean Cuisine 신제품의 셰프인 라운드테이블에 대한 자세한 내용은 웹사이트!
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