진저브레드 바는 아이들을 위한 완벽한 비건 디저트 또는 스낵이거나 추수감사절이나 크리스마스 잔치를 기다리는 배고픈 휴가 손님들을 위해 준비되어 있습니다.
관련 이야기. Martha Stewart는 이번 가을에 반복하게 될 크림 같은 브로콜리 카레를 공유했습니다.
결정화된 생강 설탕을 입힌 진저브레드 바
60을 만든다
재료:
- 갈은 아마 2큰술
- 물 6큰술
- 다목적 밀가루 3-1/4 컵
- 과립 설탕 1/2 컵
- 베이킹 소다 2작은술
- 호박 파이 향신료 2작은술
- 비건 마가린 1컵, 분할
- 물 1컵
- 당밀 2/3컵
- 과자 장수의 설탕 4컵
- 두유 1/4컵
- 1/2 컵 다진 결정화된 생강
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 그리고 젤리 롤 팬에 기름을 바르십시오.
- 작은 그릇에 아마와 물을 넣고 5분 동안 따로 보관합니다.
- 큰 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 소다, 호박 파이 향신료를 함께 휘젓습니다.
- 패들 부착물이 장착된 스탠드업 믹서의 그릇에 1/2컵의 마가린, 물, 당밀 및 아마 혼합물을 섞습니다. 중저속으로 블렌딩하여 결합합니다.
- 밀가루 혼합물을 추가하고 재료가 결합되고 축축해질 때까지 중간 속도로 혼합합니다.
- 준비된 베이킹 시트에 반죽을 붓고 18~20분 동안 또는 가운데 꽂은 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 시트를 와이어 랙으로 옮기고 완전히 식힙니다.
- 큰 그릇에 나머지 1/2 컵 마가린, 과자 장수의 설탕 및 우유를 결합하십시오. 재료가 섞일 때까지 약불에서 전동 핸드믹서로 저어줍니다.
- 진저브레드에 프로스팅을 바르고 결정화된 생강을 뿌립니다. 막대로 자르고 봉사하십시오.
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