컴포트 푸드는 푸짐한 식사와 고향의 맛을 원하는 사람에게 필수품입니다. 이 칠면조 미트로프 웰링턴은 버터와 얇은 필로 도우 시트로 싸여 있어 편안한 음식 맛을 선사합니다.
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t 아무도 이 집에서 요리하고 맛있는 고전이 모두가 좋아하는 미트로프를 가볍게 만든 버전이라고 생각하지 않을 것입니다.
칠면조 미트로프 웰링턴
재료:
- 갈은 칠면조 1파운드
- 다진 노란 양파 1개
- 소금 1/2작은술
- 신선한 갈은 후추, 맛보기
- 3가지 신선한 타임 잎
- 말린 파슬리 1큰술
- 1 컵 판코 부스러기
- 계란 2개
- 탈지우유 1/2컵
- 필로 시트 16장
- 녹인 버터 4큰술
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지도:
- 오븐을 화씨 375도로 예열합니다.
- 큰 믹싱 볼에 갈은 칠면조, 다진 양파, 소금, 후추, 백리향 잎, 파슬리, 판코 부스러기, 계란 및 우유를 섞습니다. 완전히 결합될 때까지 혼합하고 따로 보관하십시오.
- 젤리롤 팬이나 라인팬에 유산지를 살짝 발라줍니다.
- 준비한 팬에 필로시트 8장을 겹겹이 쌓고, 다음 시트를 추가하기 전에 녹인 버터로 각 시트를 솔질합니다.
- 칠면조 혼합물의 절반을 phyllo 반죽의 중앙 3분의 1을 끝에서 1인치 이내로 숟가락으로 떠냅니다.
- 충전물을 둘러싸기 위해 짧은 면을 접습니다.
- 긴 쪽부터 시작하여 젤리 롤 스타일로 롤업하십시오. 나머지 재료로 반복합니다.
- 45분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내 15분 동안 그대로 두십시오.
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자르고 봉사하십시오.
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NS공개: 이 게시물은 Marie Callender와 SheKnows와의 협업의 일부입니다.
