과학자들은 오랫동안 인공 감미료가 몸에 어떤 영향을 미치는지 궁금해했습니다. 사실 둘 다 미국 심장 협회 미국 당뇨병 협회(American Diabetes Association)는 무설탕 제품이 항상 건강에 좋은 것은 아니기 때문에 인공 감미료를 적당히 사용할 것을 권장합니다. 이제 최근 연구 — 이스라엘의 Ben-Gurion University of Negev와 싱가포르의 Nanyang Technological University의 연구원들이 수행하고 저널에 게재되었습니다. 분자 — 발견된 인공 감미료는 건강에 해로울 수 있습니다.
사실, 인공 감미료는 실제로 소화관을 손상시킬 수 있습니다. 특히, 당신의 장의 천연 박테리아.
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연구에 따르면 가장 일반적인 인공 감미료 중 6가지인 아스파탐, 수크랄로스, 사카린, 네오탐, 아드반탐 및 아세설팜 칼륨-k는 소화관 미생물에 독성이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 쥐.
게다가 이 결과를 내기 위해 인공 감미료 1밀리리터당 1밀리그램만 사용했습니다.
Ariel Kushmaro 교수, John A. Avram 및 Stella Goldstein-Goren 생명 공학 공학부 생명 공학 분야의 Ungar 의장 및 회원 Ilse Katz 나노 규모 과학 및 기술 연구소와 네게브의 국립 생명 공학 연구소는 다음과 같이 말했습니다. 안에 성명, "[T] 이것은 인공 감미료의 소비가 광범위한 건강 문제를 일으킬 수 있는 장내 미생물 활동에 부정적인 영향을 미친다는 추가 증거입니다."
테스트를 거친 모든 감미료는 식품의약품안전청, 이 연구의 결과는 더 많은 테스트가 필요함을 시사합니다. 특히 이러한 감미료가 너무 많은 제품에 들어 있어 대부분의 사람들이 자신도 모르게 소비하기 때문입니다.
“이 연구의 결과는 인공 감미료의 상대적 독성을 이해하는 데 도움이 될 수 있으며, 환경뿐만 아니라 장내 미생물 군집에 대한 부정적인 영향의 가능성" Kushmaro 말했다.
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즉, 그 사이에 소비자는 자신이 무엇을 먹고 있는지 염두에 두어야 하며 가능한 한 전체 신선한 식품을 섭취해야 합니다.
