새우를 매운 양념으로 버무려 굽고 신선하고 아삭한 양상추 랩에 담아 제공합니다. 살사를 살짝 얹으면 멋진 신선한 식사가 됩니다. 전통적인 샌드위치 랩 대신 양상추를 사용하면 탄수화물을 줄일 수 있습니다.
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이 조리법으로 새우 저녁 식사를 또 다른 수준의 재미와 풍미로 만드십시오. 매운 감귤 믹스에 새우를 담그면 즐길 수 있는 맛이 나옵니다. 함께 제공되는 살사는 신선하고 약간 매운 맛이 있으며 새우와 잘 어울립니다.
이 식사의 재미있는 부분 중 하나는? 나는 상쾌한 옵션인 큰 녹색 상추 잎을 랩으로 사용했습니다. 이 요리에서 탄수화물을 약간 줄이고 야채를 자동으로 추가합니다.
옥수수 살사 레시피를 곁들인 매운 구운 새우 케밥 양상추 랩
따뜻한 계절에 완벽한 이 새우 요리는 기쁨입니다. 좋아하는 칩과 좋아하는 음료를 곁들여 즐거운 식사를 즐겨보세요.
4-6인분
준비 시간: 5분 | 비활성 시간: 45분 | 요리 시간: 8분 | 총 시간: 58분
재료:
살사를 위하여
- 깍둑썰기한 토마토 캔 1(15온스)
- 라임 주스 2큰술
- 옥수수 2/3컵
- 할라피뇨 1개, 씨와 막 제거, 작게 깍둑썰기
- 다진 양파 1/4컵
- 다진 마늘 2쪽
- 취향에 따라 핫 소스 3-4 대시
- 소금 1/2작은술
- 갈은 후추 1/4작은술
- 찢어진 신선한 고수 잎 1큰술
새우의 경우
- 미리 조리된 큰 새우 1파운드(냉동된 경우 해동), 꼬리 제거
- 라임 주스 1/4컵
- 1/2 컵 올리브 오일
- 다진 마늘 2쪽
- 기호에 따라 핫소스 2~3방울
- 소금 1/2작은술
- 고춧가루 1/4작은술
- 갈은 후추 1/4작은술
- 큰 상추 잎 5-6장, 전체
- 장식용 신선한 고수
지도:
살사를 위하여
- 모든 재료를 넣고 잘 섞는다. 맛을 보고 입맛에 맞게 양념을 조절한다.
- 봉사할 준비가 될 때까지 냉장하십시오.
새우의 경우
- 그릇에 라임 주스, 올리브 오일, 마늘, 핫 소스, 소금, 붉은 고추 조각, 검은 후추를 넣으십시오. 혼합하여 결합하십시오.
- 지퍼가 달린 커다란 봉지에 새우를 넣습니다. 새우 위에 라임 주스 혼합물을 붓고 봉지를 밀봉하십시오.
- 새우 위에 매리 네이드를 손으로 마사지하고 가방을 평평하게 놓습니다. 약 45분 동안 냉장 보관하십시오.
- 가방에서 새우를 꺼내 매리 네이드를 버립니다. 새우를 꼬치에 끼우고 중불에서 한 면당 3~4분간 굽는다.
- 각 양상추 잎에 4~6마리의 새우를 넣고 살사와 함께 제공하고 신선한 고수 잎으로 장식합니다.
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