스테비아 2팩이면 충분할 것 같아서 4팩을 사용했습니다. 아마 너무 많았을 것입니다. 당신이 아주 단 것을 가지고 있지 않는 한 두 패킷은 당신을 잘 할 것입니다.
관련 이야기. Martha Stewart의 칠리는 이 하나의 비밀 재료에서 풍부하고 대담한 맛을 얻습니다.
콜리플라워 쌀 푸딩 레시피
재료:
- 쌀로 만든 콜리플라워 2컵
- 코코넛 크림 1/2컵
- 무가당 아몬드 우유 1/2컵
- 계란 2개
- 스테비아 2~4팩
- 시나몬, 맛보기
지도:
- 큰 그릇에 콜리플라워, 코코넛 크림, 아몬드 우유를 넣고 전자레인지에서 약 5분간 돌립니다.
- 별도의 그릇에 계란과 스테비아가 잘 섞일 때까지 휘젓습니다.
- 계란 혼합물을 콜리플라워 믹스에 천천히 이슬비를 내면서 붓습니다. 이렇게 하면 뜨거운 혼합물에 계란이 스크램블되는 것을 방지할 수 있습니다. 모든 것을 잘 섞고 전자레인지에 1분 동안 돌립니다.
- 전자레인지에서 꺼내 저어 1분 더 요리합니다.
- 이 시점에서 푸딩은 걸쭉해져야 합니다. 저어준 후에도 푸딩이 여전히 묽은 것 같으면 전자레인지에 30초 정도 더 돌려주세요.
- 계피를 뿌리고 견과류, 베리, 코코넛 플레이크, 초콜릿 칩 등 원하는 재료로 토핑합니다.
더: 설탕에 절인 오렌지 껍질을 곁들인 초콜릿 라이스 푸딩에 와우 요소 추가
