남은 돼지고기 한 개와 야채 한두 개만 있으면 웍으로 이 모든 재료를 순식간에 맛있는 저녁 식사로 만들 수 있습니다.
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볶음 요리는 저녁 식사를 할 때 가장 쉽게 할 수 있는 일 중 하나입니다. 무엇을 만들어야 할지 막막하거나 건강하고 배부른 식사를 할 시간이 거의 없을 때마다 나는 웍을 찾습니다. 멋진 식사를 하는 데 필요한 모든 것이기 때문에 아마도 제 찬장에 가장 많이 사용되는 팬일 것입니다. 글쎄, 단백질, 야채 한두 개, 내가 좋아하는 간장과 약간의 쌀. 정말 간단합니다. 더군다나 이 즐거운 식사는 약 20분 만에 식탁이 차려질 수 있습니다.
돼지고기 볶음
재료
- 밥 2컵
- 1인치 크기로 자른 뼈 없는 돼지고기 3개
- 참기름 1큰술
- 다진 마늘 2쪽
- 생강 1큰술, 강판
- 다진 브로콜리 꽃송이 2개
- 다진 양배추 2컵
- 달콤한 간장 2큰술
지도
- 포장지에 적힌 대로 밥을 준비합니다.
- 밥이 익는 동안 웍에 기름을 두르고 중불에서 달군다. 돼지고기를 넣고 3~4분간 끓인다. 마늘, 생강, 브로콜리, 양배추를 넣고 1분 더 끓입니다. 간장을 넣고 코팅을 하고 가열될 때까지 끓입니다.
- 각 접시에 밥을 숟가락으로 떠서 담고, 그 위에 볶은 돼지고기 혼합물을 올려 드십시오.
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