글루텐 프리가 압도적일 필요는 없습니다. 글루텐이 없는 생활 방식을 처음 접하는 사람들을 위해 다음 팁을 고려하십시오.
관련 이야기. Giada De Laurentiis의 글루텐 프리 레몬 양귀비씨 덩어리는 휴가를 마친 후 밝고 맛있는 간식입니다.
글루텐 프리가 건강을 위한 것입니다!
올바른 변경을 하면 기분이 나아질 수 있습니다.
조직하다
1인 이상 가정의 경우 식료품 저장실 식품을 글루텐이 함유된 식품과 그렇지 않은 식품으로 분리하십시오. 그래야 혼란이 없을 것입니다.
읽고, 읽고, 읽고… 라벨
많은 식품과 식품에는 글루텐이 포함되어 있습니다. 먹을 수 있는 음식을 알면 쇼핑과 요리가 한결 쉬워집니다.
항상 준비하십시오
식당으로 향하는 경우 메뉴를 찾고 글루텐이 없는 항목을 결정하십시오. 잘 모르겠으면 주문하기 전에 물어보세요. 친구 집에서 식사할 때도 마찬가지입니다. 호스트에게 전화를 걸어 특별한 식이 요법이 필요할 수 있음을 알리십시오. 접시를 가져오라고 제안합니다.
글루텐은 케첩에서 간장, 사탕과 조미료에 이르기까지 다양한 식품과 제품에서 찾을 수 있습니다. SheKnows가 이러한 조리법에 글루텐이 없는지 확인하려고 노력하는 동안 이러한 조리법에 사용하는 모든 식품 및 식품의 성분 목록을 주의 깊게 읽고 글루텐이 없는지 확인하십시오. |
이동식 아침 식사 바
16개의 막대를 만듭니다.
재료:
부드러워진 버터 1/2컵
밝은 갈색 설탕 2큰술
가벼운 옥수수 시럽 2큰술
1/2 컵 기장 플레이크
퀴노아 1/4컵
말린 크랜베리 3/4컵
1/2 컵 초콜릿 칩
해바라기씨 1/4컵
아마씨 3큰술
1/2 컵 무가당 파쇄 코코넛
계란 2개, 가볍게 풀어서
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열하십시오. 11 x 18인치 직사각형 베이킹 팬에 기름을 바르십시오.
- 큰 믹싱 볼에 버터, 설탕, 옥수수 시럽을 크림처럼 될 때까지 섞습니다.
- 다른 재료를 추가하고 모든 것이 결합될 때까지 섞습니다. 혼합물을 베이킹 팬에 숟가락으로 떠서 평평하게 펴십시오.
- 황금색이 될 때까지 약 35분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내 팬과 혼합물을 식히십시오.
- 큰 도마를 베이스로 사용하고 팬의 혼합물을 도마 위로 뒤집습니다. 막대를 16조각으로 자릅니다.
밀폐용기에 보관하면 거의 일주일 동안 신선도가 유지됩니다.
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