선선한 가을 날씨는 오랫동안 잃어버린 숲과 산에서의 캠핑을 많은 사람들에게 이상적인 활동으로 만듭니다. 당신이 파파라치에게서 벗어나 애쉬튼과 데미 스타일의 로맨스를 다시 불러일으키기 위해 달리고 있든, 복잡한 상황에서 벗어나고 있든, 바쁜 일상 속에서 캠핑은 야외에서 휴식을 취하고 운동을 하고 야외의 진미를 즐길 수 있는 좋은 방법입니다. 먹기. 모닥불 음식이 아무리 맛있더라도 핫도그, 감자 칩 및 셀 수 없이 많은 스모어가 허리 둘레에 큰 피해를 줄 수 있습니다!
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뜨거운 모닥불, 미니 쿨러, 소박한 냄비만 있으면 아무 것도 없는 한가운데에 발이 묶였다고 해서 맛있고 건강한 식사를 만들 수 없는 것은 아닙니다. 당신이 필요로하는 것은 약간의 창의력입니다! 아래의 간편하고 휴대 가능한 레시피는 화염, 냄비 및 약간의 음식만 있으면 됩니다! 당신은 당신의 캠프 동료들에게 즉시 깊은 인상을 남길 것입니다. 탑 셰프 가치있는 기술과 식사!
구식 과일 및 견과류 저지방 오트밀
한 컵 2인분을 만듭니다.
필요한 하드웨어: 작은 냄비 1개 및 냄비 그리퍼
재료:
- 구식 귀리 2컵
- 물 3컵(또는 물 1-1/2컵과 우유 1-1/2컵)
- 꿀 2큰술(또는 메이플 시럽)
- 흑설탕 1큰술
- 소수의 신선하거나 말린 과일
- 호두, 피칸 또는 땅콩 2테이블스푼
지도:
- 불과 인접한 석탄을 가열하십시오. 석탄 위에 팬을 놓습니다.
- 냄비에 물(또는 물과 우유)을 데웁니다. 우유를 넣으면 타지 않게 저어가며 섞어주세요.
- 끓기 시작하면 귀리, 시럽(또는 꿀), 설탕을 추가합니다. 혼합물이 걸쭉해지도록 두고 자주 저어주고 나머지 재료를 넣고 완전히 가열합니다.
- 취향에 따라 시럽의 양을 조절해 주세요.
- 불을 끄고 과일과 견과류를 넣어주세요!
캠프파이어 저지방 쇠고기 스튜
한 컵 분량으로 6~8인분
필요한 하드웨어: 6쿼트 더치 오븐, 캠핑 스토브 (옵션) 및 금속 냄비 그리퍼
재료:
- 1-2파운드 96% 무지방 쇠고기 스튜 고기
- 1캔(14온스)의 저염 쇠고기 육수
- 6 감자, 덩어리로 자른다
- 올리브유 1큰술, 버터
- 아기 당근 1컵
- 1인치 조각에 셀러리 1컵
- 양파 1개
- 우스터셔 소스 1작은술
- 1 패키지 쇠고기 스튜 믹스
- 1 패키지 허브 그레이비 믹스, 저나트륨
- 소금과 후추, 기호에 따라
- 물 약 1-1/2컵
지도:
- 프로판 스토브를 사용하는 경우 프로판 탱크를 켜고 가열하십시오. 석탄을 사용하는 경우 석탄층을 가열하고 인접한 불을 켭니다. 석탄이나 불에 더치 오븐을 놓으십시오.
- 버터나 기름을 넣고 그 위에 고기를 올려주세요. 물을 한 컵 정도 넣어주세요. 쇠고기가 부드러워질 때까지 약 15-20분 동안 요리합니다. 감자, 육수, 당근, 셀러리, 양파를 넣고 감자와 당근이 부드러워질 때까지 요리합니다. 향신료, 소금, 후추를 넣고 약 10분 동안 끓입니다.
- 필요한 경우 더 많은 물을 추가하고 제공하십시오!
Skinny Girl Easy S'More
4초를 만든다
필요한 도구: 긴 나무 꼬치
재료:
- 통밀(또는 통곡물) 그레이엄 크래커 4개
- 스페셜 다크, 무설탕 초콜릿 바 1개(Hershey's Special Dark를 사용해 보세요)
- 큰 마시멜로 4개
지도:
- 꼬치에 마시멜로를 꽂고 불에 올려주세요. 녹을 때까지 요리하십시오.
- 초콜릿 조각과 그레이엄 크래커 반쪽 위에 마시멜로를 놓습니다. 먹고 즐기십시오!
보기: 포일 포장 캠프파이어 디저트
스모어를 충분히 먹었을 때 모닥불에서 요리할 수 있는 맛있는 디저트 대안이 있습니다.
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