어렸을 때 나는 눈을 감고 자기 전에 어머니가 해주신 동화가 이루어지길 바랐다. 거대한 흰색 종마를 탄 왕자가 2층 침실에서 나를 구출해 마법의 숲으로 데려갔으면 좋겠다. 나는 조금 자랐지만 ABC의 엠마 스완처럼 현대 동화 속에 산다는 생각은 옛날 옛적에, 매우 매력적입니다. 키 크고 깜깜하고 잘생긴 왕자에게 미국 기업에서 구출될 확률은 매우 낮기 때문에 이 동화의 음식으로 나만의 이상한 나라를 만들겠습니다!
당신의 동화가 더 많은지 그 뒤로 쭉 행복하게 또는 NBC의 잊혀지지 않는 새로운 시리즈 그림, 다음 중 하나를 시도 조리법 당신의 미뢰를 매혹적인 새로운 세계로 데려갈 마법의 식사를 위해.
잭의 마법의 콩 수프
지금은 너무 추워서 마법의 콩을 심을 수 있으니 든든한 국물에 활용해보세요! 렌즈콩은 날개를 돋우지 않을 수 있지만 이 슈퍼푸드는 건강하고 질병과 싸우는 항산화제로 가득합니다! 게다가, 요즘 누가 사악한 거인의 발을 피할 시간이 있습니까?
생산량: 약 7인분(1컵)
재료:
- 올리브 오일 2큰술
- 양파 1개, 잘게 썬 것
- 잘게 썬 마늘 2쪽
- 다진 고추 2큰술
- 1-1/2 컵 깍둑썰기한 토마토 통조림, 헹구지 않음
- 붉은 렌즈콩 1-1/4컵
- 다진 붉은 피망 1개
- 치킨 스톡(저염) 4컵
- 소금과 후추
- 사워 크림(고명으로)
지도:
- 큰 냄비에 기름을 두르고 양파를 넣고 갈색이 되고 부드러워질 때까지 약 3분 동안 요리합니다. 마늘과 피망을 넣고 1분 더 볶습니다.
- 토마토, 렌즈콩, 치킨 스톡, 고추, 소금과 후추를 넣으십시오. 종기에 가져다.
- 불을 줄이고 약 30분 동안 또는 렌즈콩이 열리고 완전히 익을 때까지 끓입니다. 맛에 소금과 후추를 더 추가하십시오.
- 불에서 내리고 고명으로 사워 크림 덩어리와 함께 제공하십시오.
헨젤과 그레틀의 바삭한 오븐 프라이드 치킨
빵 부스러기 통조림으로 숲을 배회하는 대신 바삭바삭한 오븐 프라이드 치킨을 맛있게 만드십시오! 결과는 너무 좋아서 근처의 유령 나무에서 사라질 필요가 없습니다. 사탕 성에 있는 마녀가 다른 포근한 행인을 먹게 하십시오.
수확량: 닭고기 5조각
재료:
- 맛을 낸 판코(일본식 빵가루) 1컵
- 닭다리살 5개
- 저지방 버터밀크 1/4컵
- 케이준 시즈닝 1작은술
- 소금과 후추
- 요리 용 스프레이
지도:
- 오븐을 화씨 400도로 예열합니다. 쿠킹 스프레이로 베이킹 접시에 기름을 바르십시오.
- 빵가루를 접시에 붓습니다. 다른 볼에 버터밀크, 소금, 후추, 케이준 시즈닝을 붓습니다.
- 나지만 하나씩 버터밀크 혼합물에 담근 다음 빵 부스러기를 충분히 덮습니다. 베이킹 시트에 놓습니다.
- 닭고기를 모두 덮고 나면 닭고기가 완전히 익고 겉이 바삭해질 때까지 60~65분간 굽습니다.
백설공주의 독이 든 사과 사이다
백설공주에 나오는 독사과와 달리 이 칵테일은 믿을 수 없을 만큼 맛있고 아이들에게만 유독합니다! 경고합니다. 이것들은 강해서 동물들이 당신에게 말을 걸거나 작은 드워프가 당신을 따라오고 있다고 생각하게 할 수 있습니다.
수확량: 독사과 4개
재료:
- 사과 사이다 약 2-1/2컵(매장에서 구입하거나 이 조리법)
- 캡틴 모건과 같은 스파이스드 럼주 4샷(약 1컵)
- 큰 사과 4개
- 계피 스틱 4개
지도:
- 사과의 꼭대기를 잘라 따로 보관하십시오. 사과 코어러(또는 숟가락)를 사용하여 사과의 안쪽을 제거하고 바닥에 약 1/2인치를 남겨둡니다(새지 않도록).
- 사이다 3/4컵과 럼주 1샷을 함께 섞습니다(또는 사과 크기에 따라 양을 측정하세요).
- 껍질을 벗긴 사과에 혼합물을 붓고 신선한 계피 스틱과 함께 제공하십시오.
당신의 행복은 결코 그렇게 가까운 것처럼 보이지 않았습니다!
보기: 동화의 잔치를 위한 먹을 수 있는 집!
Heston Blumenthal 셰프는 이 동화 같은 디저트를 위해 먹을 수 있는 재료로 건축 자재를 만드는 독창적인 방법을 제시합니다.
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