더운 여름날 시원한 레모네이드 한 잔보다 더 상쾌한 것은 없습니다. 핑크 레모네이드는 향수 어린 시절의 추억을 불러일으킬 수 있지만, 장미빛을 얻기 위해 종종 식용 색소에 의존합니다. 보다 천연재료를 이용하여 집에서 손쉽게 핑크레몬에이드를 만들 수 있습니다.
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라벤더는 이 레모네이드에 아름다운 보라색을 띠고 독특하고 부드러운 허브 향을 더합니다. 이 천연 핑크 레모네이드를 한 번 맛보면 절대 뒤돌아보지 않을 것입니다.
라벤더 레모네이드
4인분
상쾌하고 꽃향이 나는 라벤더 레모네이드는 완벽한 여름 음료입니다. 핑크 레모네이드를 자연스럽게 즐겨보세요.
재료:
- 말린 요리용 라벤더 2큰술
- 설탕 1/2컵
- 물 2-1/2컵
- 레몬 3개
- 물 2컵
지도:
- 중간 크기의 무반응 냄비에 물 2.5컵, 요리용 라벤더 2테이블스푼, 설탕 1/2컵을 섞습니다.
- 혼합물을 끓여서 열을 낮추십시오. 5분간 끓입니다. 냄비를 덮고 적어도 한 시간 동안 그대로 두십시오.
- 가는 체를 사용하여 액체에서 라벤더를 걸러냅니다. 큰 용기에 액체를 넣고 라벤더를 버리십시오.
- 용기에 레몬 3개를 즙을 내고 물 2컵을 더 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
- 레모네이드가 차가워질 때까지 냉장 보관하고 으깬 얼음과 함께 제공합니다.
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