지난 1년여간, 제니퍼 가너 배우에서 배우로의 전환은 음식 당국과의 유명 이혼에 휩싸였습니다. 그리고 그녀가 시작한 두 번째 Barefoot Contessa와 협력 그녀 자신, Ina Garten, 그녀는 특히 채찍질과 관련하여 심각한 영향력을 얻었습니다. 아이 친화적 인 요리법. (그녀가 없을 때 Garten과 함께 In-N-Out 햄버거를 먹고, 물론이야.)
Garner가 식품 산업에서 자신의 이름을 알린 한 가지 방법은 원스 어폰 농장, 그녀는 공동 창립자이자 최고 브랜드 책임자입니다. 애플소스와 스무디를 냉장 파우치에 담은 유기농 이유식 라인 원스어폰팜의 미션은 “다음 세대에 더 건강하고 행복한 세상을 물려주기 위해 우리의 아이들, 서로, 그리고 지구를 양육합니다.”
그것도 잘하고 있습니다. 원스 어폰 팜은 2000만 달러 투자 확보, Whole Foods Market과 Walmart에서 이미 발견된 브랜드를 확장하는 데 사용될 것입니다. 2018년 10월 블룸버그에 따르면 작년에만 이 제품이 300개에서 8,500개 이상으로 급증했습니다.
"정말 운이 좋은 것 같아요. 다른 엄마들을 돕기를 기대합니다 가능한 한 집에서 만든 음식에 가깝게 음식을 전달하세요.”라고 Garner는 프로모션 비디오에서 말했습니다.
원스 어폰 팜의 블로그에는 육아 꿀팁, 방법, 레시피 등이 있습니다. 아래는 그녀의 블로그에서 우리가 가장 좋아하는 요리법과 Garner가 과거에 극찬한 몇 가지 다른 어린이 친화적인 요리법입니다.
애플파이 팬케이크
영상: 옛날 옛적에.
달콤하고 가벼운 이 사과 계피 팬케이크 — 아몬드 우유, 사과 소스, 귀리 가루 등으로 만든 — 맛있고 영양가가 높습니다. 아이들은 특히 아몬드 버터 한 덩어리를 떨어 뜨리면 저항 할 수 없습니다.
초콜릿 푸딩
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오늘 우리는 푸딩에 대해 이야기하고 있습니다. 기본, 맛있는 초콜릿 푸딩. 만들기 쉽고 비교적 건강에 좋으며 당신은 그것을 절대적으로 좋아할 것입니다. 당신의 아이들은 그것을 좋아할 것입니다. 결과가 포함된 전체 에피소드는 내 Facebook 페이지에 있습니다! 바이오에 링크. 유제품이 아닌 우유로 이것을 시도하고 성공하는 사람이 있으면 알려주세요! #ineverfoundmyfavoritewhisk #😢#notaprettybaker #PretendCookingShow • @smittenkitchen 최고의 초콜릿 푸딩 재료: 옥수수 녹말 1/4컵 설탕 1/2컵 소금 1/8작은술 전유 3컵 6 굵게 다진 세미 또는 쌉싸름한 초콜릿 온스(또는 좋은 초콜릿 칩 1컵) 순수한 바닐라 추출물 1티스푼 • 조리법: 1.) 옥수수 전분, 설탕, 소금을 중간 크기로 섞습니다. 소스 냄비. 2.) 처음에는 덩어리가 생기지 않도록 가느다란 흐름으로 우유를 천천히 휘젓다가 옥수수 전분 혼합물이 부드럽게 섞이면 더 빨리 휘젓습니다. 3.) 중간-약불에 놓고 가끔 저어주면서 바닥과 측면을 긁어냅니다. 덩어리가 형성되면 필요에 따라 저어줍니다. 4.) 10분 정도 후(옥수수 녹말이 익을 시간을 주기 위해 약한 불에서 천천히 하는 것이 좋습니다), 끓기 시작하기 전에 혼합물의 뒷면을 덮을 만큼 충분히 걸쭉해지기 시작해야 합니다. 숟가락. 5.) 초콜릿을 넣고 초콜릿이 완전히 섞이고 혼합물이 꽤 걸쭉해질 때까지 2~4분 더 저어줍니다. 6.) 불에서 내리고 바닐라를 저어줍니다. 7.) 덩어리가 걱정된다면(🙋🏻♀️): 가는망에 걸러주세요. 8.) 개별 푸딩 컵이나 하나의 큰 서빙 볼에 나누어 담고 냉장고에서 2-3시간 정도 식혀 굳힙니다. 9.) 푸딩 껍질이 싫다면(🙋🏻♀️🙋🏻♀️): 푸딩 위에 비닐랩을 씌우고 표면에 부드럽게 펴 바르고 냉장보관하세요. 10.) 푸딩은 냉장고에서 3일 정도 숙성시킨다. 그렇게 오래 가지 않을 것입니다. @debperelman과 약속합니다. • 🎶: 영국식 베이킹 쇼
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가장 건강한 요리법은 아니지만 균형이 중요하며 아이들은 가끔 초콜릿 푸딩처럼 달콤한 간식을 먹을 자격이 있습니다. Garner가 가장 좋아하는 푸딩 레시피는 다음과 같습니다. 스미튼 키친.
어묵 꼬치
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#PretendCookingShow- 생선 스틱! 그들은 빠릅니다. 맛있습니다. #makeextra 🌟전편은 #IGTV🌟 에 있습니다. 재료: 틸라피아 1파운드 밀가루 1/4컵 소금 후추 계란 1개 판코 빵가루 1컵(일반 또는 전체) 밀) 3/4 컵 콘플레이크 부스러기(또는 좋아하는 달콤한 시리얼, 잘게 부순 것) 카놀라유(또는 선호). 사용법: 1.) 틸라피아를 낚싯대 크기의 조각으로 자릅니다. 비슷한 크기와 두께를 원합니다. 필렛의 한쪽면이 항상 더 얇아서 "넓고 납작한 스틱"으로 만듭니다 🤷♀️ 2.) 반죽 스테이션에 사용할 세 개의 그릇을 모으십시오.. 그릇 1: 밀가루 1/4컵, 소금 몇 꼬집, 신선한 갈은 후추 한 티스푼. 그릇 2: 계란 하나를 깨고 물을 조금 넣고 포크로 섞는다. 그릇 3: 판코와 콘플레이크 부스러기를 합친다. 낚싯대가 구타당했을 때 잡을 수 있도록 빈 접시를 준비하십시오.. 3.) 하나의 그릇에서 시작하여 밀가루로 생선 조각을 코팅하고 초과분을 흔듭니다. 그릇 2에 담그고 초과분을 흔듭니다. 그릇 3에 넣고 부스러기를 완전히 코팅될 때까지 생선에 밀어 넣습니다. 접시에 놓습니다. 모든 생선 조각이 완성될 때까지 반복합니다. 4.) 반죽이 반쯤 끝나면 기름을 가열하기 시작합니다. 중간/높음에서 약 1/4인치. 5.) 기름이 준비되면 팬에 생선 조각 5~6개를 넣습니다(또는 적당한 호흡 공간을 제공). 6.) 기름에서 나온 낚싯대를 잡을 수 있도록 종이타월로 덮은 접시를 준비합니다. 7.) 그들은 빨리 요리합니다. 색상에주의하십시오. 짙은 황금빛 갈색이 되면 뒤집습니다. 양면이 충분히 갈색이 되면 팬에서 꺼내 키친타올 위에 올려주세요. 즉시 소금을 뿌린다. 8.) 남은 생선 스틱에 대해 반복하고 필요한 경우 더 많은 기름을 추가/가열합니다. 9.) 음.
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그들은 빠릅니다. 맛있습니다. 그리고 Garner는 이 판코 빵가루를 입힌 튀긴 틸라피아 생선 스틱으로 맹세합니다.
고구마 팬케이크 & 아베나 칼리엔테
영상: 원스 어폰 농장.
일요일 아침에, 이것들을 푸짐하게 유아용 고구마 팬케이크. 쌀쌀한 일요일 아침에는 팬케이크와 따뜻한 오트밀 아몬드 우유 음료를 함께 즐겨보세요.
그래놀라 "패스백" 스낵
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#PretendCookingShow, 에피소드 4에서는 내가 가장 좋아하는 "패스잇백" 스낵 중 하나를 제공합니다. 오후가 되면 어디든 가는 차 안에서 배고픈 아이들에게 다시 줄 수 있는 간단한 간식 너. 다음은 여러분이 알고 발음할 수 있는 재료로 집에서 만드는 방법입니다. 결과가 포함된 전체 에피소드는 내 Facebook에 있습니다! 바이오에 링크. #passitbacksnack #sofarsogood #notaprettybaker • 재료: 귀리 2컵 무가당 코코넛 1컵 밀배아 1/2컵 해바라기 1/2컵 씨앗 아마씨 1/4컵 버터 2작은술 꿀 1/2컵 흑설탕 1/4컵 소금 1/2작은술 바닐라 1작은술 • 조리법: 1.) 오븐을 300도로 예열 학위. 2.) 마른 재료를 합친다. 3.) 냄비에 버터, 꿀, 흑설탕, 소금, 바닐라를 녹입니다. 4.) 모든 재료를 함께 섞는다. 5.) 9×9 팬에 양피지를 깔고 모든 것을 포장합니다. 6.) 10분 동안 오븐에 넣습니다. 7.) 꺼내십시오. 다시 포장하고 10분 더 굽습니다. 8.) 음. 식히십시오. 9.) 초콜릿을 좋아한다면(🙋🏻♀️) 코코넛 오일/크리스코 한숟가락으로 초콜릿을 녹인 후 이중보일러에 이슬비를 뿌려주세요. 10.) 잘라. 즐기다! • 🎶: Mark Mothersbaugh의 "긁고 고함"
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"패스백 스낵"으로 묘사되는 Garner의 어린이 친화적인 그래놀라는 전체 귀리, 무가당 코코넛, 밀 배아, 아마씨, 해바라기씨, 꿀, 흑설탕, 바닐라 등 - 건강에 좋지만 아이들은 그렇지 않습니다. 그것을 알고.
비트 칩
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당신(저)이 파란 옥수수 또띠아 칩의 위기를 갈망할 때를 위한 또 다른 핵… 비트 칩! 자연스럽게 달콤하고 완전히 중독됩니다. #nothingisbetterthanatortillachip #thesecomeprettyclose #pickyourlunch • • • 오시는 길: 1. 오븐을 250도로 예열하십시오. 2. 비트를 정말 잘 씻으십시오. 3. 꼭대기를 잘라내고 비트를 아주 얇은 조각으로 자릅니다. 그런 경향이 있다면 만돌린을 사용하십시오. 손가락 조심! 4. 비트에 올리브 오일을 살짝 바르고 기름칠한 베이킹 시트에 놓으십시오. 5. 소금을 뿌린다. 6. 한 시간 동안 오븐에 넣으십시오. 7. 뜨거우니 조심히 제거하세요. 8. 즐기다! 냠!
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토르티야 칩을 건너뛰고 Garner가 "중독성 있는" 만들기 쉬운 비트 칩으로 묘사한 것을 만드십시오.
