겨울 동안 농산물 코너의 천문학적인 가격을 보면 과일과 채소의 일일 복용량을 구하기 어려울 수 있습니다. 다행히 고구마는 제철이고 절대적으로 맛있기 때문에 예산을 초과하지 않고 건강한 선택을 할 수 있습니다!
겨울은 샐러드와 관련하여 가장 경제적인 계절이 아닐 수도 있지만, 이맘때 배와 주머니에 좋은 뿌리 채소가 많이 있습니다. 흰 감자가 지루해 보이기 시작하고 순무의 맛에 익숙해지지 않을 수 있지만, 여전히 가장 맛있는 고구마가 있습니다!
고구마에는 비타민 A, 베타카로틴, 식이섬유가 풍부하여 우수한 영양소를 충분히 섭취할 수 있습니다. 그리고 가장 까다로운 음식 평론가도 감동시키기에 충분한 조리법이 있습니다. 밑반찬부터 간단한 도시락까지, 고구마는 누구에게나 작은 감동을 선사합니다.
고구마 튀김
의심의 여지가 없다 고구마 튀김 거대한 군중을 기쁘게합니다. 바삭바삭하고 맛있습니다. 튀기지 않고 오븐에 구우면 아주 좋습니다. 파티 에피타이저, 간단한 간식 또는 창의적인 반찬으로 완벽합니다! 창의적으로 한 단계 더 나아가 일부를 채찍질할 수도 있습니다. 고구마와 당근 튀김.
으깬 고구마
또는 추수감사절과 크리스마스가 조금 그립다면, 으깬 고구마 훌륭한 반찬 옵션입니다. 또한, 그들은 종종 그 자체로 충분히 달기 때문에 설탕을 첨가하지 않고 더 건강하게 만들 수 있습니다. 맛있고 영양가가 높을 뿐만 아니라 접시에 멋진 색상을 추가합니다.
수프 또는 샐러드
고구마는 또한 수프. 요리하고 블렌딩했을 때의 자연스러운 부드러움은 첨가제를 거의 넣지 않아도 된다는 것을 의미합니다. 이렇게 하면 몸에 좋은 천연 재료로 만든 수프가 만들어집니다. 또는 따뜻한 것이 싫다면 퀴노아와 고구마 샐러드 시도. 주말에 많은 양의 물건을 쉽게 채찍질하고 월요일부터 금요일까지 직장에서 점심으로 포장할 수 있습니다.
아침식사로도!
식사에서 절대 빠지고 싶지 않은 이 작은 녀석들은 아침 식사 시간에도 먹을 수 있습니다! 몇 가지 시도 고구마 크랜베리 빵 또는 일괄 처리 고구마 비스킷 독특한 아침 식사 경험을 위해.
고구마는 몸에 많은 영양소를 제공하며 일년 내내 가격도 매우 합리적입니다. 그렇다면 오늘부터 주방 필수품 중 하나로 만들지 않으시겠습니까?
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