파스타와 일반 야채 반찬이 지겹습니까? 이 비건 라이스 레시피는 버섯 볶음, 현미, 야생 쌀, 말린 블루베리, 말린 살구, 말린 크랜베리, 아몬드 및 파를 특징으로 합니다.
파스타와 일반 야채 반찬이 지겹습니까? 이 비건 라이스 레시피는 버섯 볶음, 현미, 야생 쌀, 말린 블루베리, 말린 살구, 말린 크랜베리, 아몬드 및 파를 특징으로 합니다.
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비건 현미 필라우
6인분
재료:
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- 1/4 컵 올리브 오일
- 얇게 썬 버섯 8온스
- 하룻밤 물에 불린 야생 쌀 1/2컵
- 긴 곡물 현미 1 컵
- 야채 육수 3-1/2컵
- 말린 블루베리 1/4컵
- 말린 크랜베리 1/4컵
- 잘게 썬 말린 살구 1/4컵
- 슬라이스 아몬드 1/4컵
- 다진 파 1/4컵
- 소금과 갓 갈은 후추
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지도:
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- 약한 불에 중간 냄비에 기름을 데우십시오.
- 버섯을 넣고 버섯이 부드러워지고 살짝 갈색이 될 때까지 자주 저어가며 요리합니다.
- 밥과 육수를 넣고 섞이도록 저어줍니다. 센 불로 끓입니다.
- 열을 낮추고 팬을 덮고 45분 동안 또는 액체가 흡수될 때까지 끓입니다.
- 말린 과일, 아몬드, 파를 넣으십시오. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
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