추수감사절은 감사할 때입니다. 따라서 다음과 같은 간단한 레시피와 아이디어로 남은 음식에 대해 감사하는 마음을 잊지 마세요.
추수감사절을 생각하면 가족과 함께 즐길 수 있는 모든 맛있는 음식이 떠오를 것입니다. 그러나 모든 것을 말하고 완료했을 때, 휴가는 우리가 가진 모든 멋진 것들에 대해 감사하는 것입니다. 그리고 남은 음식을 쓰레기통에 버리는 것이 감사를 표시하는 좋지 않은 방법입니다! 그래서 여기 그 중 어느 것도 낭비되지 않도록 하는 몇 가지 좋은 방법이 있습니다.
칠면조 샌드위치
칠면조 샌드위치는 추수 감사절 저녁 식사의 남은 음식을 즐기는 쉽고 맛있는 방법입니다. 충분하다는 것을 알기 위해 추가로 요리할 가치가 있습니다! 빵 두 조각만 먹으면 됩니다. 흰색, 통밀, 사워도우, 호밀 또는 원하는 모든 것이 될 수 있습니다. 전적으로 귀하에게 달려 있습니다. 각 빵 조각에 약간의 그레이비 소스를 발라 촉촉하게 만든 다음 칠면조 가슴살 몇 조각과 드레싱 한 숟가락을 얹고 크랜베리 소스를 얹습니다. 오븐에 구우면 따뜻하고 토스트하게 만들 수 있고, 원하는 경우 차갑게 즐길 수도 있습니다. 뭐니뭐니해도 맛있다!
집에서 만든 냉동 저녁 식사
실제 당일 추수감사절 음식을 배불리 먹고 남은 음식이 한동안 먹고 싶지 않다면 냉동하는 것을 고려해 보세요. 우리는 당신이 무슨 생각을 하는지 알고 있습니다. 한 달 후에 속이나 칠면조가 담긴 큰 용기를 해동하는 것은 고통이 될 수 있습니다. 대신, 중간 크기의 재밀봉 가능한 용기를 여러 개 가져와서 남은 음식을 나눕니다. 칠면조, 으깬 감자, 속재료, 야채, 그레이비 및 기타 좋아하는 모든 것을 각 용기에 넣은 다음 냉동실에 쌓아두십시오. 다음에 점심을 만들 시간이 없거나 직장에서 집에 돌아와서 요리하기가 너무 피곤하면 전자 레인지에 하나를 넣고 먹기만 하면 됩니다. 이렇게 하면 원하는 시간에 나만의 미니 추수 감사절 저녁 식사를 즐길 수 있습니다!
추수 감사절 파이
칠면조 파이는 남은 음식으로 완전히 새로운 식사를 만드는 맛있는 방법입니다. 드레싱이 많이 남았다면 먼저 기름을 바른 파이 접시에 밀어 넣어 크러스트를 형성하십시오. 드레싱이 없어도 문제 없습니다. 미리 만들어진 파이 껍질을 사용하십시오. 그릇에 얇게 썰거나 갈가리 찢은 칠면조 남은 음식을 신선하거나 얼린 완두콩 한 컵과 합칩니다. 이 혼합물을 파이 크러스트에 넣으십시오. 혼합물이 거의 완전히 덮일 때까지 남은 그레이비 소스를 천천히 붓습니다. 그레이비 소스가 없으면 냄비에 버터 2큰술, 밀가루 2큰술, 우유 1컵을 섞어 화이트 소스를 만든 후 파이 위에 붓는다. 화씨 350도에서 오븐에서 30분 동안 또는 그레이비가 약간 거품이 생기기 시작할 때까지 굽습니다. 짜잔 — 칠면조 요리로 완전히 새로운 저녁 식사를 하셨습니다!
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