일요일 저녁: 크리미한 연어 페투치네 – SheKnows

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일요일 저녁 식사 메뉴에 해산물을 추가하십시오. 이 크림 파스타 레시피는 만들기 쉽고 다이너스에게 큰 인상을 남깁니다.

마사 스튜어트
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크림 연어 페투치니

크림 연어 페투치니를 위한 이 일요일 저녁 특선 요리는 만드는 데 많은 노력이 필요할 것 같은 풍부하고 풍미가 좋은 요리입니다(실제로는 그렇지 않습니다). 그것은 손님을 위해 인상적인 식사를하거나 특별한 경우에 제공합니다.

크림 연어 페투치니

멋진 맛 외에도 크림 소스에 대해 가장 감사하게 생각하는 것은 만드는 데 약 5분이 걸린다는 것입니다. 이는 노력이 거의 필요하지 않고 그 결과가 크다는 것을 의미합니다. 연어는 이 풍부한 요리에 풍성함과 색을 더해줍니다. 특별한 날에 차려내기 좋은 음식이지만 일요일 저녁 식사로 고려해 보시기 바랍니다.

크림 연어 페투치니

크림 연어 페투치니 레시피

4인분

재료:

  • 연어 필레 2개(6온스), 요리하거나 구운 후 포크로 얇게 썬 것
  • 8 온스 페투치니 파스타
  • 버터 2큰술
  • 1-1/2 컵 헤비 크림
  • 1/4 컵 강판 파마산 치즈와 고명으로 추가
  • 2 파, 흰색 및 녹색 부분, 깍둑썰기
  • 찢어진 신선한 파슬리 2큰술
  • 갈은 후추

지도:

  1. 포장 지침에 따라 파스타를 요리하십시오. 완성되면 물기를 빼고 냄비에 다시 담아주세요.
  2. 페투치니 요리가 완성되기 약 5분 전에 버터를 냄비에 넣고 중불에서 끓입니다. 생크림을 넣고 거품이 약간 날 때까지 3-4분 동안 끓입니다. 파마산 치즈를 넣고 버무린다. 열에서 제거하십시오.
  3. 파, 파슬리, 연어 조각과 함께 큰 볼에 페투치니를 넣습니다. 페투치니 위에 크림을 붓고 모든 재료가 코팅되도록 버무립니다.
  4. 고명으로 약간의 갈은 후추와 여분의 파마산 치즈로 간을하십시오.
  5. 따뜻하게 제공하십시오.

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