이번 주에 가족을 위해 멋진 식사를 만들 시간, 돈, 정신이 없으신가요? 테이크 아웃을 건너 뛰고 대신 집에서 만든 식사 중 하나를 만드십시오. 모두 빠르고 쉽고 저예산입니다!
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쉽고 빠른 식사
바쁜 엄마들을 위해
이번 주에 가족을 위해 멋진 식사를 만들 시간, 돈, 정신이 없으신가요? 테이크 아웃을 건너 뛰고 대신 집에서 만든 식사 중 하나를 만드십시오. 모두 빠르고 쉽고 저예산입니다!
6가지 재료로 30분도 안 걸리는 레시피는 이길 수 없잖아요? 이 신선한 식사는 바쁜 여름 주중의 필수품이 될 것입니다!
데킬라 라임 치킨 케밥
수확량 약 4
재료:
- 뼈 없는 껍질 없는 닭 가슴살 1(8온스)
- 1/2 중간 빨강, 노랑, 오렌지 후추
- 중간 크기의 감자 1개, 익히고 잘게 썬 것
- 데킬라 1/3컵
- 라임 1개
- 소금과 후추
지도:
- 소금, 후추, 라임 주스, 데킬라를 지퍼가 달린 큰 가방에 넣고 섞으세요. 생 닭고기를 넣고 봉지를 흔듭니다. 매리 네이드를 위해 최소 3-4 시간 동안 식히십시오.
- 그릴을 중불로 예열합니다. 그릴에 닭고기와 후추를 넣고 양면이 약 4분 정도 익을 때까지 요리합니다.
- 약간 식히고 큰 조각으로 자릅니다. 야채와 닭고기를 번갈아 가며 꼬치하십시오. 추가 라임 주스로 장식하고 제공하십시오.
구운 치즈 웨지 감자
약 4인분
재료:
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
- 2개의 큰 적갈색 감자(각각 8개의 웨지 모양으로 자른다)
- 소금과 후추
- 체다 치즈 약 1/2컵
지도:
- 오븐을 중불로 예열합니다. 큰 그릇에 기름과 소금, 후추를 섞습니다. 볼에 웨지 감자를 넣고 버무려 코팅합니다.
- 감자를 그릴에 놓고 약 8-10분 동안 양면을 바꿔가며 골고루 익도록 합니다.
- 감자가 아직 뜨거울 때 치즈로 덮습니다(즉시 녹습니다).
칠면조 미트볼 슬라이더
수확량 약 6
재료:
- 슬라이더 빵 6개
- 1/2파운드 갈은 칠면조
- 계란 1/2개
- 빵가루 2큰술
- 소금과 후추
- 마리나라 소스 13온스(1-2/3컵)
지도:
- 믹싱 볼에 갈은 칠면조, 계란, 빵가루, 소금, 후추를 손으로 함께 섞습니다. 혼합물이 결합되면 혼합물로 미니 미트볼을 만듭니다(약 24개).
- 붙지 않는 요리 스프레이로 큰 프라이팬을 덮고 미트볼을 넣으십시오. 모든 면이 갈색이 될 때까지 약 5-6분 동안 요리합니다. 마리나라 소스를 넣고 따뜻해질 때까지 5~6분 더 가열합니다.
- 오븐을 화씨 400도로 예열합니다. 빵을 큰 베이킹 시트에 놓고 약 3-4분 동안 또는 갈색이 될 때까지 가열합니다. 각 슬라이더 롤빵 위에 미니 미트볼 4개와 따뜻한 소스 약 2테이블스푼을 얹습니다. 즉시 봉사하십시오.
허니 머스타드 소스를 곁들인 구운 대구 타코
수확량 약 6
에서 적응된 레시피 내 요리법
재료:
- 6 밀가루 토르티야, 따뜻하게
- 대구 3/4파운드
- 마요네즈 머스타드 소스 1/2컵(사용 이 조리법)
- 슬라이스 아보카도 1/2개
- 상추
- 얇게 썬 피망
지도:
- 그릴을 높게 가열하십시오. 논스틱 쿠킹 스프레이로 자유롭게 코팅하십시오. 그릴에 대구를 놓고 뚜껑을 덮고 각 면이 갈색이 될 때까지 약 6분 동안 요리합니다.
- 물고기를 큰 조각으로 자릅니다. 토르티야에 생선, 얇게 썬 피망, 양상추, 아보카도를 넣습니다. 소스를 1큰술 정도 얹어주세요.
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