땅콩 버터와 젤리를 갈망하십니까? 두 조각의 빵 사이에 끼어 먹는 전통적인 방식이 아닌, 식후에 얼린 상태로 즐겨보는 것은 어떨까요? 맞습니다. 우리는 땅콩 버터와 젤리 아이스크림에 대해 이야기하고 있으며 친구, 우리는 이미 중독되었습니다.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 누텔라와 같은 맛의 정통 젤라토 레시피를 공유했습니다.
땅콩 버터와 젤리에는 위로가 되는 무언가가 있습니다. 그리고 정말, 아이스크림보다 더 나은 컴포트 푸드는 무엇입니까? 이 두껍고 커스터드한 아이스크림은 너무 완벽해서 혼자 비축하고 싶을 것입니다. 걱정하지 마십시오. 다른 사람들에게 말하지 않을 것입니다.
크림 땅콩 버터와 젤리 아이스크림 레시피
약 4컵 분량
재료:
- 3/4 컵 크림 땅콩 버터
- 백설탕 1/2컵
- 흑설탕 1/4컵
- 무거운 휘핑 크림 2컵
- 우유 2/3컵(저희는 2% 사용)
- 라즈베리 잼 3/4컵
지도:
- 아이스크림 메이커의 냉동 용기를 냉동실에 최소 8시간 동안 두세요.
- 큰 볼에 땅콩 버터, 설탕, 휘핑 크림 및 우유를 함께 휘젓습니다. 설탕이 녹고 혼합물이 크림색이 될 때까지 휘젓습니다(약 3분).
- 호일로 그릇을 덮고 최소 2시간 동안 식히십시오.
- 냉동실 그릇이 차가워지면 혼합물을 그릇에 붓고 아이스크림 메이커를 켭니다. 걸쭉하고 크림이 될 때까지 약 15-20분 동안 휘젓습니다. 한 시간 더 얼립니다.
- 서빙할 때 아이스크림 한 스쿱을 그릇에 담습니다. 잼 2큰술을 얹는다. 필요한 경우 반복합니다. 바삭함을 더하기 위해 땅콩을 추가합니다.
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