때때로 당신은 당신의 삶에 치즈와 베이컨이 필요합니다. 이 고로케에는 두 가지가 모두 들어있어 다음 파티에 적합합니다!
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남은 으깬 감자를 사용하는 방법을 모르십니까? 걱정하지 마세요. 우리는 당신을 덮었습니다! 크림 같은 으깬 감자에 예리한 숙성 체다 치즈와 바삭한 베이컨을 섞은 후 패티 모양으로 만듭니다. 그런 다음 각 고로케를 판코에 말아서 쿡탑에서 빠르게 튀겼습니다. 겉은 바삭 속은 고소한 고로케는 자꾸만 찾게 되는 그런 고로케! 게다가, 우리는 당신의 양말을 두들겨 패게 될 퀵 스리라차 요거트 디핑 소스를 만들었습니다!
치즈 베이컨 감자 고로케 레시피
고로케 16~24개(크기에 따라 다름)
재료:
- 으깬 감자 4컵
- 샤프 체다 치즈 1컵
- 베이컨 6줄(다지고 바삭하게 튀긴 것)
- 신선한 금이 간 고추
- 코셔 소금
- 계란 2개
- 판코 빵가루 1컵
- 1/4 컵 올리브 오일
지도:
- 차가운 으깬 감자를 따뜻하게 하고(이미 따뜻하다면 이 단계를 건너뛰십시오) 치즈, 베이컨, 신선한 금이 간 후추, 코셔 소금 한 꼬집을 섞습니다.
- 직사각형 패티에 말아서 따로 보관하십시오. 혼합물이 모양을 유지하지 않으면 혼합물을 함께 유지하는 데 도움이 되는 약간의 우유를 추가하십시오.
- 계란을 함께 휘젓고 감자 패티를 담그고 판코에 굴립니다.
- 중불에서 올리브 오일을 가열하고 패티를 양면이 바삭하고 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 디핑 소스의 유무에 관계없이 따뜻하게 제공하십시오.
참고: 패티를 따뜻하게 유지하려면 쿠키 시트에 놓고 250도 F 오븐에서 따뜻하게 유지하십시오.
요구르트 스리라차 디핑 소스 레시피
1 컵 산출
재료:
- 1 컵 플레인 그릭 요거트
- 스리라차 소스 2-4큰술 (원하는 열 수준에 따라)
지도:
- 작은 그릇에 두 재료를 모두 넣고 결합될 때까지 섞습니다. 차갑게 유지하고 감자 고로케와 함께 제공하십시오.
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