Phyllo는 비건 주방에서 꼭 먹어야 하는 명절 요리입니다. 이 완전 채식 전채 요리법에서 phyllo는 향긋한 마늘 야채를위한 바삭하고 벗겨지기 쉬운베이스 역할을합니다.
Phyllo는 비건 주방에서 꼭 먹어야 하는 명절 요리입니다. 이 완전 채식 전채 요리법에서 phyllo는 향긋한 마늘 야채를위한 바삭하고 벗겨지기 쉬운베이스 역할을합니다.
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마늘 야채 필로 피젯
8인분
재료:
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- 냉동, 해동 필로 반죽 12장
- 올리브 오일 1/4컵, 분할
- 물기를 빼고 다진 절인 아티초크 하트 1컵
- 다진 볶은 고추 1/2컵
- 1/2 컵의 선드라이 토마토를 올리브 오일에 담가 물기를 빼고 다진 것
- 다진 마늘 2쪽
- 소금과 갓 갈은 후추
- 다진 신선한 바질 2큰술
- 신선한 타임 1큰술
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지도:
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- 오븐을 화씨 450도로 예열합니다.
- 각 6장의 필로 시트를 2겹으로 만듭니다. 올리브 오일로 각 층 사이를 솔질하십시오. 날카로운 칼을 사용하여 각 스택을 4개의 정사각형으로 자릅니다.
- 사각형을 2개의 베이킹 시트로 옮깁니다.
- 중간 그릇에 나머지 재료를 결합합니다. 각 필로 사각형 위에 아티초크 혼합물을 쌓습니다.
- 15분 동안 또는 필로의 가장자리가 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 서빙 접시에 옮기고 따뜻하게 제공하십시오.
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