현대적인 칵테일 파티는 메인 이벤트 전에 제공되는 디자이너 음료와 핑거 푸드 컬렉션 그 이상입니다. 많은 경우 쇼의 주인공입니다. 타미코 자블리스 감독 마인드 매너, 오늘날의 정통한 안주인은 이 행복한 시간을 저녁 식사를 제외하고 중요한 사교 행사로 여긴다고 말합니다. 우리 전문가들이 스타일과 내용을 갖춘 칵테일 파티를 주최하는 방법에 대한 간단한 정보를 제공합니다.
타이밍 문제
칵테일 파티가 도시에서 열리는 경우 영업일 종료와 저녁 식사 시간 사이(오후 6시 이후)에 개최하십시오. 그리고 저녁 8시 이전 주중에 개최하는 경우 이상적인 지속 시간은 2시간입니다.
음료는 문제의 핵심입니다
미국 칵테일 파티의 경우 Zablith는 마티니와 진토닉, 보드카, 럼, 맥주를 준비하는 것이 중요하다고 말합니다. 술을 마시지 않는 사람들을 위해 다양한 무알코올 음료를 주변에 두십시오.
부분을 드레스
당신이 일하는 여자이고 큰 행사 전에 완전히 인형을 만들 시간이 없다면 걱정할 필요가 없습니다. 몇 가지 매력적인 액세서리로 비즈니스 복장을 멋지게 꾸밀 수 있습니다. "눈부신 목걸이를 착용하거나 반짝이는 탱크로 갈아입고 밝은 립글로스를 바르면 모든 준비가 완료됩니다."라고 Zablith가 말합니다.
계속해서 니블을 하세요
가장 특별한 진미를 먼저 제공하십시오. 세 번째 라운드에서는 알코올을 더 빨리 흡수하는 데 도움이 되는 무거운 전채 요리를 혼합하십시오. 모든 카나페는 손님이 한 두 입에 먹을 수 있도록 작아야 합니다.
기획이 전부다
Auster Events의 Karen Auster 사장은 성공적인 칵테일 파티를 위한 샘플 타임라인을 제공합니다.
6주 전:
• 날짜, 시간 및 장소 선택
• 게스트 목록 작성
5주 전:
• 테마 선택
• 칵테일 선택 및 메뉴 결정 4주 전:
• 초대장 보내기
• 쇼핑 목록 만들기 3주 전:
• 렌탈 장비 주문
• 모든 서버 고용 2주 전:
• 파티 레이아웃 계획
• 장식 구매
• 꽃 주문 일주일 전:
• 알림 이메일 보내기
• 부패하지 않는 식품 구매 이틀 전:
• 부패하기 쉬운 식품 구매
• 무엇을 입을지 결정
• 깨끗한 집 하루 전:
• 꽃을 줍다
• 가구 배치 및 장식
• 음료 스테이션 설치
• 가능한 한 많은 음식을 준비하십시오.
행사 당일:
• 얼음 구매
• 막판 심부름을 하십시오
• 음식 준비 완료
• 옷을 입고, 음악을 켜고, 촛불을 켜고 즐기세요!
모히또
1인분
전 세계적으로 유명한 모히토는 이제 휴식을 취하고 파티를 즐길 시간이라고 말합니다. 긴 유리잔에 민트 가지 2개를 넣고 숟가락을 사용하여 유리잔의 측면에 대고 가볍게 부수십시오. 다음으로 설탕 2작은술, 라임 주스 3작은술, 가벼운 럼주 1-1/2온스를 추가합니다. 빠르게 저어주고 유리잔에 얼음을 채웁니다. 차갑게 식힌 클럽 소다를 한 방울 떨어뜨리고 민트 조각으로 장식합니다.
