당신이나 당신의 아이들이 글루텐 프리 식단을 먹고 있다면, 이 현미 국수는 표준 파스타에 대한 훌륭한 대안입니다. 약간의 간장과 약간의 야채와 함께 볶으면 금새 맛있는 저녁 식사가 됩니다.
관련 이야기. Martha Stewart의 칠리는 이 하나의 비밀 재료에서 풍부하고 대담한 맛을 얻습니다.
스파게티와 볶음은 빠르고 쉽게 만들 수 있는 두 가지 인기 있는 저녁 식사입니다. 그들은 현미 국수를 사용하지 않는 한 일반적으로 함께 가지 않습니다. 그러다 갑자기 지구 반대편에서 온 두 번의 저녁 식사가 완벽하게 이해가 됩니다. 그래도 조금 이상하게 들린다면 밥 대신 국수에 볶음을 붓는 것뿐입니다.
이탈리아 스파게티보다 쌀국수를 선택하는 또 다른 이유는 글루텐이 없기 때문입니다. 따라서 귀하 또는 귀하의 가족 중 누군가가 밀에 알레르기가 있는 경우 이는 훌륭한 선택입니다. 걱정하지 마십시오. 전문점에 가서 찾을 필요가 없습니다. 나는 내가 가장 좋아하는 슈퍼마켓의 파스타 코너에서 내 것을 찾았습니다. 따라서 다음에 볶음이 먹고 싶을 때 쌀국수를 사서 더 특별하게 만드십시오.
쌀국수에 새우
재료
- 8 온스 현미 국수
- 간장 2큰술
- 꿀 1-1/2큰술
- 옥수수 전분 1큰술
- 찬물 1큰술
- 참기름 1큰술
- 다진 마늘 1쪽
- 다진 생강 2작은술
- 다진 눈 완두콩 1컵
- 껍질을 벗기고 다진 새우 1파운드
- 1(15온스) 캔 베이비콘, 조각으로 자른 것
- 참깨 2큰술
지도
- 포장 지침에 따라 약 13분 또는 부드러워질 때까지 국수를 요리하십시오. 배수하고 따로 보관하십시오.
- 그릇에 간장, 꿀, 옥수수 전분, 물을 함께 섞어 따로 보관합니다.
- 중불로 달군 팬에 참기름을 두른다. 웍에 마늘, 생강, 완두콩, 새우를 넣습니다. 2분 동안 요리합니다. 옥수수를 넣고 1분 더 요리하거나 새우가 완전히 익고 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 요리합니다.
- 간장 혼합물을 붓고 30초 동안 가열하십시오. 물기를 뺀 면을 넣고 모든 것을 2분간 볶습니다. 통깨를 솔솔 뿌려서 드세요.
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