휴일 동안 쿠키를 즐기지 않는 사람은 누구입니까? 쿠키를 구워서 친구에게 주든, 받는 쪽에서 행복하게 먹든, 쿠키는 전형적인 휴가 기쁨입니다. 그러나 휴일 쿠키는 당뇨병이 있거나 체중을 조절하려고 하거나 음식 알레르기가 있는 자녀가 있는 경우 정말 어려운 문제가 될 수 있습니다. nix 쿠키를 모두 사용하는 대신 다음 중 하나의 맛있는 배치를 구우십시오. 휴일 쿠키 조리법. 모두가 쿠키를 갉아먹는 재미에 참여할 수 있도록 각각이 건강하게 수정되었습니다.
감자 칩 쿠키
3다스를 만든다
견과류와 계란이 없는 조리법을 찾는 엄마들을 위해 이 감자 칩 쿠키 – Barbara Grunes의 인기 메뉴 최고의 베이킹 세일 요리책– 히트입니다.
재료:
실온에 둔 무염 버터 1컵(2스틱)
설탕 1/2컵
다목적 밀가루 2컵
바닐라 추출물 1작은술
3/4 컵 으깬 일반 감자 칩(견과류를 가공하는 공장에서 가공되지 않았는지 라벨을 확인하십시오)
지도:
1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 큰 볼에 전기 믹서로 버터와 설탕을 약 2분간 밝을 때까지 크림화합니다. 밀가루, 바닐라 및 으깬 감자 칩을 섞는다. 반죽이 부드러워집니다.
2. 기름을 바르지 않은 쿠키 시트에 티스푼으로 1인치 정도 떨어져 반죽을 떨어뜨립니다. 반죽을 숟가락으로 살짝 펴주세요. 오븐 중앙에서 10~12분 동안 또는 바닥이 황금색이 되고 만졌을 때 단단해질 때까지 굽습니다.
3. 쿠키 시트에서 2분 동안 식힌 다음 와이어 랙에 올려 완전히 식힙니다.
크로니클 북스의 허가를 받아 재인쇄된 레시피
계란 없는 호박 쿠키
3다스를 만든다
휴일에 딱 맞는 따끈따끈한 호박 쿠키 – 웹사이트 제공 KidsWithFoodAllergies.com- 계란이 없고 만들기가 매우 쉽습니다.
재료:
원하는 밀가루 2-1/2컵
가루 계피 1작은술
베이킹 소다 1/2작은술
베이킹파우더 2-1/2작은술
소금 1/4작은술
과립 설탕 1 컵
1/2 컵 마가린
1/4 컵 순수 메이플 시럽
순수한 바닐라 추출물 1작은술
1 컵 통조림 순수 호박
다진 호두 1/2컵(선택사항)
말린 크랜베리 1-1/2컵(선택 사항)
지도:
오븐을 화씨 375도로 예열합니다. 밀가루, 계피, 베이킹 소다, 베이킹 파우더 및 소금을 결합하십시오. 설탕과 마가린을 함께 크림화한 다음 점차적으로 메이플 시럽, 바닐라, 호박을 넣고 휘핑합니다. 밀가루 혼합물을 넣고 치십시오. 원하는 경우 호두와 크랜베리를 추가합니다. 베이킹 시트에 올려 8분간 굽습니다.
크랜베리와 화이트 초콜릿 간식
4다스를 만든다
당뇨병이 있는 사람들과 다이어트에 민감한 사람들은 종종 설탕과 탄수화물을 섭취할 수 없다는 사실을 공유합니다. 각각 약 67칼로리의 이 달콤한 타르트 쿠키는 의 저자 홀리 클레그(Holly Clegg)의 다이어트 친화적 과자입니다. 트림 앤 테리픽 요리책 시리즈와 암을 잘 이겨내다. 그들은 휴가를 즐기기에 충분하고 일년 내내 즐기기에 충분히 환상적입니다.
재료:
저지방 그레이엄 크래커 부스러기 1-1/3컵
알갱이 설탕 2큰술
녹인 버터 5큰술
말린 크랜베리 1/2컵
화이트 초콜릿 칩 1/3컵
다진 호두 1/3컵
1/2컵 천연밀과 보리 견과류형 시리얼
무지방 가당 연유 캔 1(14온스)
지도:
오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 13x9x2인치 베이킹 팬에 그레이엄 크래커 부스러기, 설탕, 버터를 넣고 팬 바닥을 따라 누릅니다. 크랜베리, 화이트 초콜릿 칩, 호두, 시리얼을 그레이엄 크래커 크러스트 위에 고르게 뿌립니다. 연유를 맨 위에 붓고 20~25분 동안 또는 거품이 생길 때까지 굽습니다. 봉사하기 위해 사각형으로 자릅니다.
몇 분 안에 땅콩 버터 쿠키
2-1/2 다스 만들기
Holly Clegg가 가장 좋아하는 또 다른 5가지 재료는 글루텐이 없는 간편한 땅콩 버터 간식에 필요한 모든 것입니다.
재료:
바삭바삭한 땅콩버터 1컵
1/2 컵 밝은 갈색 설탕
계란 1개
베이킹 소다 1/2작은술
다진 땅콩 1/4컵
지도:
1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 큰 볼에 땅콩 버터, 설탕, 계란, 베이킹 소다를 잘 섞일 때까지 섞습니다. 땅콩을 저어주세요.
2. 눌어붙지 않는 베이킹 시트에 반죽을 한 티스푼씩 올려 놓고 포크로 눌러 융기를 형성합니다. 12~14분 동안 또는 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.
화이트 초콜릿과 살구 오트밀 쿠키
4다스를 만든다
홀리 클레그(Holly Clegg)가 제공하는 놀라운 레이스 오트밀 쿠키로 화이트 초콜릿의 달콤함과 말린 살구의 톡 쏘는 맛이 맛있게 조화를 이룹니다. 각 쿠키에는 3g의 지방과 84칼로리가 있습니다.
재료:
1/2 컵 마가린 또는 버터
설탕 1/2컵
1/2 컵 밝은 갈색 설탕
계란 1개
바닐라 추출물 1작은술
다목적 밀가루 1컵
베이킹 소다 1작은술
구식 오트밀 2컵
화이트 초콜릿 칩 1/2컵
다진 말린 살구 1컵
재료:
1. 오븐을 화씨 375도로 예열합니다. 논스틱 쿠킹 스프레이로 베이킹 시트를 코팅하십시오. 믹싱 볼에 마가린 설탕, 황설탕, 바닐라, 계란을 뽀얗게 될 때까지 휘핑합니다.
2. 별도의 그릇에 밀가루와 베이킹 소다를 함께 섞습니다. 점차적으로 밀가루를 설탕 혼합물에 첨가하고 결합될 때까지 혼합하십시오. 오트밀, 화이트 초콜릿 칩, 살구를 섞습니다.
3. 준비된 팬에 반죽을 티스푼으로 떨어뜨립니다. 8-10분 동안 또는 바닥이 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.
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