맛이 가득한 빠르고 쉬운 건강식 레시피.
나는 저녁 식사 손님에게 제공하기에 충분히 쉽고 맛있는 훌륭한 건강 요리법을 좋아합니다.
관련 이야기. 우리는 전문가에게 Classic에 대한 건강한 트위스트를 요청했습니다. 아시아 요리법 & Boy, 그녀가 배달 했습니까?
망고 새우 양상추 컵 레시피
에피타이저 4인분 또는 앙트레 2인분 제공
재료:
- 껍질을 벗기고 강판에 간(또는 아주 얇게 썬 것) 당근 2개
- 쪽파 2개, 바이어스 컷(또는 다진 것)
- 아주 얇게 썬 붉은 피망 1개
- 망고 1개, 깍둑썰기
- 간장 2큰술
- 꿀 1작은술
- 백식초 1작은술
- 고춧가루 1/4작은술
- 옥수수 전분 1/2큰술
- 소금 1/2작은술
- 후추 1/4작은술
- 껍질을 벗기고 내장을 파내고 잘게 썬 큰 새우 12개
- 기름 2큰술
- 타이 스윗 레드 칠리 소스 1/4컵
- 상추 1개(버터, 빕 또는 빙산)
지도:
- 작은 그릇에 당근, 파, 피망, 망고를 섞습니다. 별도의 그릇에 간장, 꿀, 백식초, 고춧가루를 함께 넣고 야채 위에 붓고 섞습니다.
- 작은 그릇에 옥수수 전분, 소금, 후추를 함께 섞습니다. 새우를 넣고 코팅합니다.
- 큰 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 새우를 넣고 분홍색이 될 때까지 약 5분간 조리합니다.
- 불에서 내리고 스윗 레드 칠리 소스를 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
- 양상추 잎에 새우를 숟가락으로 떠서 야채를 얹습니다.
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