포도 구이가 맛있는 구운 닭고기 저녁 식사에 완벽한 달콤함을 더할 줄 누가 알았겠습니까?
이번달호의 리얼 심플 한 달 동안 헌신했다. 저녁 식사 조리법, 그리고 30개의 아이디어 모두에 관심이 있는 것은 아니지만 샘플링할 가치가 있다고 생각되는 몇 가지 아이디어가 있었습니다. 포도가 들어간 이 치킨 레시피는 한 가지 예일 뿐입니다. 내가 그것에 대해 좋아했던 것은 포도의 로스팅이었습니다. 결코 고려하지 않았을 것입니다. 그러나 오 너무 행복합니다. 시도했습니다. 닭고기와 밥 위에 포도가 캐러멜화되어 훌륭한 풍미를 선사합니다.
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내가 이걸 보고 왜 그렇게 놀랐는지 모르겠다. 즉, 볶은 살구를 추가했습니다. 치킨 타진 그리고 사과와 박제 돼지 갈비, 그렇다면 구운 포도가 닭고기에 대한 또 다른 훌륭한 보완물이 될 것이라는 사실에 왜 놀랐을까요? 그들은 그렇지 않으면 풍미있는 요리에 단맛의 완벽한 양을 추가합니다. 이 간단한 닭고기 요리법을 더욱 좋게 만드는 것은 만드는 데 시간이 전혀 걸리지 않는다는 것입니다. 처음부터 끝까지 30분 정도 걸린 것 같아요. 따라서 살구, 사과, 포도 또는 자두를 좋아하든 다음 번에 그 짭짤한 요리를 완성하기 위해 달콤하고 건강한 것을 찾고 있다면 과일을 먹어보십시오. 당신은 실망하지 않을 것입니다. 나는 결코 그렇지 않다는 것을 압니다.
야생 쌀과 포도를 곁들인 닭고기
재료:
- 1 컵 야생 쌀 혼합
- 올리브 오일 1큰술
- 닭 가슴살 4개
- 코셔 소금과 후추 맛
- 붉은 씨 없는 포도 2컵
- 신선한 타임 1큰술
지도:
- 오븐을 화씨 425도로 가열합니다. 포장 지침에 따라 쌀을 요리하고 따로 보관하십시오.
- 그 동안 큰 프라이팬에 올리브 오일을 중불로 가열합니다. 닭고기에 소금과 후추로 간을 합니다. 약 5분 동안 황금색이 될 때까지 한쪽의 닭고기를 요리하십시오. 그런 다음 테두리가 있는 베이킹 시트로 옮기고 완전히 익을 때까지 15분 더 굽습니다.
- 프라이팬에 떨어지는 물에 포도와 타임을 넣고 포도가 터지기 시작할 때까지 약 6분간 가끔 저어가며 요리합니다. 닭고기 위에 포도를 올리고 야생 쌀과 함께 제공하십시오.
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