샌드위치는 지루하게 들릴지 모르지만 정말 정말 맛있는 샌드위치를 먹어본 사람이라면 꽤 호화로운 식사가 될 수 있다는 것을 알 것입니다. 최고의 추천을 찾고 계십니까? 우리는 호기에 투표합니다.
이탈리아인에 대해 한 가지 말할 수 있는 것은 음식을 제대로 할 줄 안다는 것입니다. 그러나 그것은 당신이 진정한 거래를 먹는 경우에만 해당됩니다. 예를 들어 체인 레스토랑에서 이탈리안 스타일의 샌드위치를 먹었다면 정통 재료로 만든 진짜 이탈리안 호기를 맛보면 아마 머리가 터질 것입니다.
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고전적인 이탈리아 호아기를 유지하려면(그리고 이것이 여러분 중 일부를 화나게 할 수 있습니다) 겨자를 잡고, 마요네즈를 잡고, 베이컨, 피클 및 얇게 썬 아보카도를 잡아야 합니다. 솔직히, 그들은 여기에 속하지 않기 때문입니다.
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손에 넣을 수 있는 최고의 12인치 이탈리아 스타일 호기 롤을 찾아 슬라이스하고 그에 따라 레이어링하십시오.
- 델리 슬라이스 삶은 햄
- 델리 슬라이스 카피콜라
- 얇게 썬 프로볼로네 치즈
- 델리 슬라이스 제노바 살라미
- 갈가리 찢긴 빙산 양상추
- 얇게 썬 토마토
- 얇게 썬 흰 양파
- 레드와인 식초와 오일(엑스트라 버진 올리브 오일도 괜찮음)
- 소금, 후추, 이탈리안 오레가노
- 원하는 경우 뜨겁거나 달콤한 고추
이탈리아 호기에는 고기와 치즈를 원하는 만큼 채울 수 있지만, 위의 각 고기와 치즈 1/4파운드에서 적절한 크기의 균형 잡힌 호기 두 개를 얻을 수 있습니다.
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그리고 걱정하지 마십시오. 여전히 좋아하는 샌드위치에 칩과 얼음처럼 차가운 음료를 제공할 수 있습니다.
정통 이탈리안 호기 레시피
수익률 2
재료:
- 2(12인치) 이탈리아식 롤
- 얇게 썬 삶은 햄 1/4파운드
- 얇게 썬 카피콜라 1/4파운드
- 얇게 썬 프로볼로네 치즈 1/4파운드
- 얇게 썬 제노바 살라미 소시지 1/4파운드
- 다진 빙산 양상추 2컵
- 얇게 썬 큰 토마토 1개
- 얇게 썬 흰 양파 1개
- 올리브유(또는 카놀라유) 2큰술, 나누어서
- 적포도주 식초 4작은술
- 소금, 후추, 이탈리안 오레가노
- 원하는 경우 매운 고추 및/또는 달콤한 고추
지도:
- 롤을 가로로 자르고 완전히 자르지 않도록 주의하십시오.
- 롤을 열고 햄, 카피콜라, 프로볼로네 치즈, 제노아 살라미 소시지(각각 4장 정도)를 얹습니다.
- 원하는 경우 양상추, 토마토 조각, 양파, 기름 1큰술, 식초 2작은술, 소금, 후추, 오레가노, 후추를 얹습니다. 슬라이스하고 제공하십시오.
이 기사의 버전은 원래 2014년 3월에 게시되었습니다.
