이 치킨 엔칠라다 바람개비는 멕시코 풍미의 펀치를 포장합니다 – SheKnows

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간단한 간식, 자녀를 위한 간단한 점심 식사 또는 오락을 위한 한입 크기의 음식이 필요하십니까? 이 치킨 엔칠라다 바람개비가 답입니다. 그들은 매우 맛있을뿐만 아니라 건강합니다.

레이첼 레이
관련 이야기. Rachael Ray는 바베큐 소스를 완전히 대체하는 쉬운 발사믹 치킨 마리네이드를 공유했습니다.

갈가리 찢은 로티세리 닭 가슴살을 사용하면 주방에서 많은 시간을 절약할 수 있을 뿐만 아니라 단백질과 풍미를 더해줍니다. 이 레시피에서는 전지방 크림 치즈를 사용하는 대신 신선한 야채와 엔칠라다 양념과 함께 크림 같은 그릭 요거트를 선택했습니다. 이 채식주의자를 유지하려면 닭고기를 생략하고 추가 야채를 추가하십시오.

쉬운 치킨 엔칠라다 바람개비 레시피

이 바람개비는 쉽게 갈가리 찢긴 치킨-엔칠라다 혼합물로 채워져 있습니다. 당신은 할 수 있습니다최대 이틀 전에 이것을 가져 가라. 그냥 r즐길 준비가 되면 위로 올려 식힌 다음 슬라이스하십시오.

수율 6

준비 시간: 15분 | 비활성 시간: 2시간 | 총 시간: 2시간 15분

재료:

  • 3/4 컵 플레인 그릭 요거트
  • 엔칠라다 소스 1/4컵
  • 타코 시즈닝 2큰술
  • 잘게 썬 몬터레이 잭 또는 체다 치즈 1/2컵
  • 잘게 썬 로티세리 닭 가슴살 1컵
  • 얇게 썬 파 1/4컵
  • 다진 붉은 양파 1/4컵
  • 다진 붉은 피망 1개
  • 1 작은 소수의 신선한 실란트로, 다진 것
  • 부리또 크기의 천연 밀가루 또는 통밀 토르티야 6개

지도:

  1. 볼에 그릭 요거트, 엔칠라다 소스, 타코 시즈닝, 슈레드 치즈를 넣고 잘 섞어주세요.
  2. 닭고기, 파, 적양파, 피망, 신선한 고수를 넣습니다.
  3. 충전물을 나누어 또띠아 윗면에 고르게 펴 발라줍니다.
  4. 토르티야를 최대한 단단하게 말아서 플라스틱 랩으로 단단히 싸십시오.
  5. 토르티야를 냉장고에서 몇 시간 또는 최대 2일 동안 식힙니다.
  6. 서빙할 준비가 되면 플라스틱 랩을 제거하고 각 토르티야를 동그랗게 자릅니다. 접시에 담고 서빙합니다.

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