준비가 되었든 아니든 추수감사절이 거의 다가왔습니다. 너 준비 됐니? 원활한 추수감사절을 위해 48시간 전부터 해야 할 일입니다!
11월 화요일입니다. 추수감사절 이틀 전인 26일, 당신은 아무것도 하지 않았다. 다행히도, 작은 조직과 많은 동기부여가 있으면 아직 가장 멋진 추수감사절을 마무리할 시간이 있습니다! 방법은 다음과 같습니다.
48시간 전(화요일 오후)
두 단어: 식료품. 가게. 화요일은 레시피를 정하고 식료품 목록을 만들고(두 번 확인하세요!) 쇼핑을 해야 하는 날입니다. 상점은 바쁠 것이지만 앞으로 며칠 동안 더 이상 길들이지 않을 것이므로 미루지 마십시오. 아직 레시피를 결정하고 있다면 맛있고 인기 있는 몇 가지 권장 사항이 있습니다.
- 애플 체다 빵. 이것은 손님이 저녁 식사를 기다리는 동안 씹을 때 완벽한 에피타이저로 작동합니다. 게다가 만들기도 쉽고 미리 만들 수 있어요!
- 소시지, 사과, 브리 속 재료. 이 소시지, 사과, 브리 버전으로 전통적인 속을 트위스트해 보세요. 게다가, 당신은 이미 당신의 사과 체다 빵에 사과를 가지고 있을 것입니다!
- 와인 찐 칠면조 가슴살. 소규모 파티를 하는 경우에 적합합니다.
- 궁극의 크림 으깬 감자. NS 베스트 (그리고 가장 쉬운!) 으깬 감자 요리법!
또한 음료를 잊지 마세요!
42시간 전(화요일 밤)
간단하게 정리하고 정리하세요. 파이를 굽거나 감자 껍질을 벗기는 것에 대해 미리 걱정하지 마십시오. 모든 레시피를 배치하고 유사한 항목을 함께 그룹화하기만 하면 됩니다(제빵 용품, 칠면조 재료 등).
30시간 전(수요일 오전)
파이를 굽습니다. 파이와 디저트는 최소한 며칠 동안 쉽게 보관할 수 있으며, 일부는 냉장고에 넣어두고 설탕의 좋은 점을 모두 흡수하면 더 좋아지는 경향이 있습니다. 수요일 아침에 파이를 굽는 것은 당신의 어깨에서 무거운 짐을 덜어줄 것입니다. 수요일 오후에 오면 더 이상 디저트에 대해 생각할 필요가 없습니다!
24시간 전(수요일 오후)
두세 가지 반찬을 만드십시오. 아침 내내 굽기만 했어도 몇 면이 다 익었다는 것을 알면 목요일에 훨씬 더 행복할 것입니다. 잘 얼리는 요리는 다음과 같습니다.
- 고구마 캐서롤.
- 미니 그린빈 캐서롤 (미리 완전히 만들거나 모든 재료를 결합하여 다음날 구울 수 있습니다.)
- 파로, 시금치, 크랜베리 샐러드(오늘 저녁 준비하고 내일 드레싱 추가).
또한 크랜베리 소스를 준비하고 서빙 시간까지 냉장고에 보관하십시오.
18시간 전(수요일 밤)
청소할 시간입니다. 하루 종일 빵을 굽고 요리를 했으니 오늘 밤이 부엌의 엉망진창을 청소하고, 바닥을 닦고, 손님용 욕실을 정리하고, 먼지와 지저분한 것을 정리하기에 완벽한 시간입니다. 가능하다면 남편이나 아이들에게 청소를 도와달라고 요청하십시오. 모든 것이 끝나면 다음과 같은 고전적인 휴일 테마 영화를 켜십시오. 크리스마스 이야기 또는 내셔널 램푼의 크리스마스 방학.
6시간 전(목요일 오전)
칠면조를 준비하고 오븐에 넣으십시오. 12파운드 칠면조는 요리하는 데 약 4시간이 걸리므로 적절하게 계획하십시오(일반적으로 칠면조는 파운드당 15-20분 요리해야 함).
테이블을 설정합니다. 모든 손님을 위한 충분한 장소 설정, 기구 및 의자가 있는지 확인하십시오. 반찬이 부족하다면 아이들과 디저트를 위한 추수감사절 테마의 종이접시를 추천합니다.
2시간 전(목요일 오후)
으깬 감자를 만드십시오 (잊지 마십시오. 육수!) 미리 만든 요리를 데우기 시작합니다. 모든 전채 요리를 준비하고 음료를 꺼냅니다. 손님이 곧 도착할 예정이며 더 많이 할수록 더 많이 휴식을 취하고 휴가를 즐길 수 있습니다!
몇 가지 마지막 팁
- 추수감사절에 잊어버린 것이 있으면 손님에게 가져오도록 요청하십시오.
- 충분한 수면을 취하세요. 늦게까지 요리와 준비를 하고 싶은 마음이 들지만 충분한 수면은 필수입니다.
- 휴식을 취하다. 예를 들어, 파이 굽기를 마친 후에는 반찬을 먹기 전에 잠시 쉬는 시간(낮잠을 잘 수도 있음)을 허용합니다.
- 도움을 요청하는 것을 두려워하지 마십시오. 모든 요리를 혼자서 준비한다는 생각만으로도 인정하고 싶은 것보다 더 힘들다면, 각 손님에게 요리를 가져오도록 요청하거나 친한 친구/손님을 초대하여 식사 준비를 돕도록 하십시오.
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