크림 화이트 와인 소스를 곁들인 피에로지 – SheKnows

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피에로기라고 불리는 이 맛있는 만두는 삶은 다음 수제 화이트 와인 소스에 버무려집니다. 이 식사는 간단하지만 준비하는 데 몇 시간이 걸린 것처럼 보이고 맛있습니다.

제이미 올리버
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크림 화이트 와인 소스를 곁들인 페로기

이 요리는 준비가 간단할 뿐만 아니라 우아해 보입니다. Pierogies는 대부분의 식료품 점의 냉동실 섹션에서 찾을 수 있으며 일반적으로 감자, 치즈 및 기타 충전재로 채워져 있습니다. 주간 저녁 식사 순환을 변경하면서도 간단하게 유지하는 맛있는 방법입니다.

크림 화이트 와인 소스를 곁들인 피에로지 레시피

큰 인분 2개 또는 작은 인분 4개 생성

재료:

  • 1(16온스) 상자 피에로지, 포장 지침에 따라 삶은 것
  • 1 컵 무거운 휘핑 크림
  • 화이트 와인 3/4컵
  • 다목적 밀가루 2큰술
  • 갓 강판에 간 파마산 치즈 1/4컵, 장식용 추가
  • 마늘가루 1/2작은술
  • 핀치 강판 육두구
  • 소금과 후추 맛
  • 말린 파슬리 1작은술

지도:

  1. 큰 팬에 중불로 달군 다음 생크림, 와인, 밀가루를 넣고 거품기로 잘 섞어 덩어리를 제거합니다. 파마산 치즈, 육두구, 마늘 가루를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
  2. 팬에 익힌 피에로지를 넣고 화이트 와인 소스를 부드럽게 버무립니다.
  3. 두 개의 큰 접시 또는 네 개의 작은 접시로 나눕니다. 신선한 파마산 치즈와 파슬리로 장식하십시오. 따뜻하게 제공하십시오.

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