크리미하고 몽환적인 맥앤치즈와 쫄깃한 조스의 조합은 지상낙원의 천국입니다. 더 좋은 점은 30분짜리 한 그릇 식사입니다.
관련 이야기. Martha Stewart의 Riff On Rice Krispies Treats는 클래식의 전체 업그레이드입니다.
뜨겁고 스토브에서 바로 꺼낸 이 매쉬업은 맛이 매우 좋으며 두 번째로 도움이 될 가치가 있습니다.
두 세계의 최고를 위해, 이 맛있는 콤보는 최대의 편안함 음식입니다.
원팟 헐렁한 조 마카로니 앤 치즈 레시피
4인분
준비 시간: 5분 | 요리 시간: 25분 | 총 시간: 30분
재료:
- 1파운드의 살코기 갈은 쇠고기(또는 갈은 칠면조)
- 올리브 오일 1큰술
- 다진 파프리카 1/3컵
- 다진 양파 1/3컵
- 소금 1/4작은술(또는 기호에 따라)
- 갈은 후추 1/4작은술
- 마늘가루 1/2작은술
- 케첩 1컵
- 핫 소스 3작은술(또는 기호에 따라)
- 물 3/4컵
- 익힌(알단테) 엘보우 마카로니 2컵
- 1/2 컵 크림
- 우유 1/2컵
- 슈레드 체다 치즈 1-1/2컵
- 잘게 썬 모짜렐라 치즈(또는 벨비타 치즈, 큐브형) 1컵
- 소금, 맛보기
- 장식용 다진 쪽파 2큰술
지도:
- 중간 크기의 프라이팬을 중간 불로 가열하고 올리브 오일, 양파, 피망을 넣습니다.
- 약 5분간 저어가며 볶습니다.
- 다진 쇠고기, 소금, 후추 및 마늘 가루를 첨가하십시오. 재료가 요리되는 동안 갈은 쇠고기가 완전히 익을 때까지 계속 저어줍니다.
- 케첩과 물을 넣으십시오.
- 함께 저어. 뚜껑을 덮고 혼합물이 걸쭉해질 때까지 약한 불에서 끓입니다(약 8분).
- 조잡한 조 혼합물을 중간 크기의 그릇에 옮기고 잠시 따로 보관합니다.
- 팬을 중불로 가열하고 크림, 우유, 체다 치즈, 모짜렐라 치즈(또는 Velveeta 치즈)를 넣습니다. 치즈가 녹을 때까지 저어줍니다.
- 마카로니를 넣고 혼합물이 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.
- 조잡한 조 혼합물을 접으십시오. 맛에 소금.
- 따뜻할 때 서빙하십시오. 향신료로 장식하십시오.
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