이번 금요일 밤에 뭐해? 이 조리법을 읽고 나면 부엌과 뜨거운 데이트를 할 수 있습니다. 친구와 가족은 선택 사항입니다.
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그것은 인생의 작은 방종 중 하나입니다... 춥고 비오는 저녁을 실내에서 보내고 오븐 위에 맴돌고 당신의 손을 돌보는 것은 그런 다음 친구, 가족, 애완용 물고기 또는 단순히 좋은 책과 함께 앉아서 마음이 따뜻해지는 식사. 특히 그 식사 후에 이와 같은 멋진 추운 날씨 디저트가 뒤따를 때...
애플 크럼블
4-6인분
이 맛있는 사과 크럼블을 1시간 이내에 준비하고 커스터드 또는 크림 몇 덩어리와 함께 따뜻하게 제공하십시오.
재료:
- 껍질을 벗긴 사과 6개
- 흑설탕 3/4컵
- 계피 1작은술
- 버터 8작은술
- 밀가루 1/2컵
- 1/2 컵 롤드 오트밀
방법:
- 오븐을 180도로 예열합니다.
- 기름을 바른 베이킹 접시, 가급적이면 뚜껑이 있는 둥근 파이 접시에 사과 조각을 놓습니다.
- 계피를 모두 넣고 설탕 5큰술 정도를 섞은 다음 사과 위에 뿌린다.
- 그 위에 버터 4티스푼을 돌립니다.
- 남은 버터와 황설탕을 섞어주세요. 밀가루와 귀리를 넣으십시오.
- 이 혼합 혼합물을 사과 위에 붓고 뚜껑을 덮고 예열된 오븐에서 15분 동안 굽습니다.
- 뚜껑을 열고 약 30분 동안 또는 크럼블 상단이 황금빛 갈색이 되고 사과가 부드러워질 때까지 굽습니다.
빵과 버터 푸딩
6-8인분
이것은 특히 약간의 메이플 시럽이나 꿀과 함께 제공될 때 완벽한 추운 날씨 디저트입니다. 여분의 빵 한 덩어리가 낭비되기 전에 사용하는 것도 좋은 방법입니다!
재료:
- 버터 100g
- 얇게 썬 흰 빵 약 반 덩어리
- 80g 술타나
- 바닐라 꼬투리 1개
- 우유 700ml
- 메이플 시럽 2/3컵
- 계란 5개
방법:
- 오븐을 175도로 예열합니다.
- 식빵의 양면에 버터를 바르고 세로, 대각선으로 반으로 자르거나 통째로 둡니다. 껍질을 제거하십시오.
- 기름을 두른 베이킹 접시에 빵 조각을 모서리가 위를 향하도록 놓고 각 조각 사이에 몇 개의 술타나를 던집니다.
- 바닐라 꼬투리에서 씨를 긁어내고 우유, 메이플 시럽, 계란과 함께 그릇에 넣습니다.
- 혼합물을 빵 조각 위에 덮을 때까지 붓고 약 1시간 동안 그대로 둡니다. 이렇게 하면 빵이 맛있는 혼합물을 모두 흡수할 수 있습니다.
- 푸딩이 천천히 고르게 익도록 하려면 베이킹 접시를 크고 깊은 물 팬에 넣은 다음 두 개를 함께 오븐에 넣습니다.
- 예열된 오븐에서 45분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 냠!
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