피자 도우를 만들 시간이 없으신가요? 괜찮아요! 단순히 피타 빵이 소란스러운 피자 크러스트의 두 가지 역할을 하도록 하십시오. 이 샐러드 피자는 빠르고 건강하며 일반적인 샌드위치의 틀에서 벗어나기 때문에 점심 식사에 특히 좋습니다.
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쉬운 피타 피자
4인분
재료:
- 혼합 채소 4컵
- 올리브 오일에 포장된 썬드라이 토마토 2/3컵
- 아주 얇게 썬 붉은 양파 1/4컵
- 올리브 오일 2큰술
- 발사믹 식초 1큰술
- 소금과 갓 갈은 후추
- 4 통 곡물 피타 빵
- 1 컵 피자 소스
- 비건 슈레드 치즈 1-1/2컵
- 말린 이탈리안 시즈닝 1/2작은술
지도:
- 오븐을 화씨 425도로 예열합니다.
- 큰 그릇에 채소, 토마토, 양파, 올리브 오일, 식초를 함께 버무립니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
- 베이킹 시트에 피타를 놓습니다. 각각 토마토 소스를 바르고 치즈와 시즈닝을 뿌린다.
- 12분 동안 또는 바삭하고 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 각 피타를 접시에 옮기고 샐러드를 얹습니다. 즉시 봉사하십시오.
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