ფიფქის ნამცხვრები - SheKnows

ფიფქებად ქცეული კლასიკური ორცხობილა ორცხობილა შესანიშნავი დღესასწაულია.

დაე თოვლი იყოს!

ფიფქებად ქცეული კლასიკური ორცხობილა ორცხობილა შესანიშნავი დღესასწაულია.

დაკავშირებული ამბავი. ეს ახალი სადღესასწაულო კულინარიული წიგნი დაგეხმარებათ 50 გურმანულ ცხელ კაკაოს ბომბს პროფესიონალის მსგავსად

ეს ორცხობილა უფრო გემრიელია, თუ გამოცხობიდან რამდენიმე კვირა დატოვებთ საყინულეში. როდესაც ისინი "დაბერდებიან", ისინი ქმნიან მდიდარ, კარაქის არომატს. მაგრამ წარმატებებს გისურვებთ ცდუნებისადმი წინააღმდეგობის გაწევის უფლება ამ flaky cookies!

ფიფქის ნამცხვრის ნამცხვრის რეცეპტი

რეცეპტი მადლენ უოლტერსისგან

შემადგენლობა:

• 8 უნცია (2 ჩხირი) დამარილებული კარაქი, ოთახის ტემპერატურაზე
• 1/3 ჭიქა სუპერ შაქარი
• 2-1/3 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი, პლუს მეტი ცომის გასაბრტყელებლად
• მარგალიტის შაქარი
• ასხამს (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. საცხობი ფურცელი 2 პერგამენტის ქაღალდით.
2. მიქსერის თასში, რომელიც აღჭურვილია ბალიშის დანამატით, ათქვიფეთ კარაქი ფაფუკამდე, დაახლოებით 3 -დან 5 წუთის განმავლობაში. ათქვიფეთ შაქარში და გააგრძელეთ ცემა ფერმკრთალი და ფუმფულა, კიდევ 2 წუთი.
click fraud protection
3. შეურიეთ 2 ჭიქა ფქვილი დაბალზე, საჭიროების შემთხვევაში გადაწურეთ, სანამ ფქვილი არ ჩაერთვება და ცომი წებოვანი არ გახდება.
4. ჩამოაყალიბეთ ცომი დისკზე; შეფუთეთ პლასტიკაში და შედგით მაცივარში, სანამ არ გამყარდება, მინიმუმ 1 საათი.
5. გააცხელეთ ღუმელი 300 გრადუსზე F. დაასხით სამუშაო ზედაპირი ფქვილით და გააბრტყელეთ ცომი 1/4 ინჩის სისქემდე.
6. ფიფქის ფორმის ნამცხვრის საჭრელის გამოყენებით ამოჭერით ფორმები. განათავსეთ ნამცხვრები მომზადებულ საცხობ ფირფიტებზე. მოაყარეთ მარგალიტის შაქარი.
7. აცხვეთ სანამ ოდნავ ოქროსფერი გახდება, 15-20 წუთის განმავლობაში. თუ იყენებთ, მაშინვე დააწექით შესხურებებს. გააცივეთ მთლიანად მავთულის თაროზე.
8. როცა მთლიანად გაგრილდება, გაყინეთ 1 თვის განმავლობაში ისე, რომ ნამცხვრის არომატი განვითარდეს.