გრძელი ზამთრის ბოლოს არის რამე უკეთესი, ვიდრე მისი ახალი გემო ჯანსაღი გაზაფხულის ბოსტნეული?
პასუხი, რა თქმა უნდა, არის გულწრფელი არა.
ტკბილი ბარდა, ბალახოვანი asparagus, ხორციანი არტიშოკი და პირველი დელიკატური მარწყვი - ეს ის არომატებია, რომლებიც გვაცნობებს, რომ სიცივე იკლებს და ზაფხულის დღეები მალე აქ იქნება. იმავდროულად, თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ეს ახალი და გემრიელი კერძები, რომლებიც ხაზს უსვამს საუკეთესოს, რასაც სეზონი გვთავაზობს.
მეტი: მწვანილი, რომელიც გაზრდის თქვენს საგაზაფხულო სამზარეულოს
1. მარწყვის-ავოკადოს სალათი ყაყაჩოს თესლის გასახდელი რეცეპტით
მსუქანი, ტკბილი მარწყვი საბოლოოდ დაბრუნდა სეზონში ხანგრძლივი ზამთრის შემდეგ. მიირთვით ისინი აქ ნაზი ბავშვის მწვანეთა და ნაღების ავოკადოსთან ერთად.
2. საგაზაფხულო ბოსტნეულის თასი ჟადე მარგალიტის ბრინჯით, კოლრაბი და ქოქოსის ტაჰინის სოუსის რეცეპტი
ეს მშვენიერი კერძი კარგად იყენებს ადრე გაზაფხულის ბოსტნეულს, როგორიცაა კოლრაბი და მეწამული ბროკოლი, ხოლო გამოიყურება ისეთივე ლამაზი, როგორც სეზონის პირველი აყვავებული ყვავილები.
3. კრემისებრი ტკბილი კარტოფილის და ასპარაგუს ლაზანიას რეცეპტი
გაზაფხული მაინც შეიძლება გრილი იყოს, მაგრამ ეს უხორცო ლაზანია ასპარაგუსი და ტკბილი კარტოფილი გაათბობს თქვენ პირდაპირ.
4. ახალი ფავას ლობიოს და ნუშის სპრედის რეცეპტი
ახალი ფავას ლობიო ცოტა მეტი შრომა მოამზადეთ მათ დაკონსერვებულ კოლეგებთან შედარებით, მაგრამ მათი ახალი გემო და კრემისებრი ტექსტურა თქვენს ძალისხმევას ღირს.
5. მზეზე გამომშრალი პომიდვრის და ფეტაში ჩაყრილი არტიშოკის რეცეპტი
არტიშოკი საბოლოოდ შემოდის სეზონზე და მათზე სიამოვნებაზე უკეთესი გზა არ არსებობს ჩაყრილი ქონდარი მზით გამხმარი პომიდორით, ფეტა, ნიორი და ოხრახუში.
6. ახალი ბარდა და ბერძნული იოგურტი ფრიტატას რეცეპტი
ტკბილი გაზაფხულის ბარდა და ფერმის ახალი კვერცხი შეუთავსეთ ფრიტატა, რომელიც იგრძნობა მსუბუქი, მაგრამ სრულიად დამაკმაყოფილებელი.
7. გაზაფხულის კროსტინი, 3 გზა
ფერადი კროსტინი ეს არის სრულყოფილი გზა აჩვენოს გაზაფხულის ვარსკვლავები, როგორიცაა asparagus და მარწყვი.
8. მარწყვი-ლიმონათის ქერქის რეცეპტი
ნათელი და ტკბილი, ეს მარწყვი-ლიმონათის სქონი ღიმილით შეხვდი გაზაფხულს.
9. კრემისებრი ლიმონი-გაზაფხულის ბოსტნეულის მაკარონი
ასპარაგუსი, არტიშოკი, ბარდა, რეჰანი და ლიმონის პასტა კომბინირებულია გულიანი, გაზაფხულის შესაბამისი კერძი.
მეტი: ეს შემონახული ლიმონის ლინგინი არის სრულყოფილი საგაზაფხულო კერძი
10. საგაზაფხულო სალათი ნიჩუა
ეს მსუბუქი და გამაგრილებელი სალათი ხაზს უსვამს საგაზაფხულო არომატს, როგორიცაა asparagus და კარაქი სალათის ფოთოლი. ის თითქმის ძალიან კარგად გამოიყურება საჭმელად.
11. მულტფილმის რიზოტოს რეცეპტი
კარდიონი, არტიშოკის უძველესი ნათესავი, რომელსაც გემო აქვს არტიშოკის გულისა და ნიახურის კომბინაციას, საუკეთესოდ მიირთმევენ გაზაფხულზე. კარდუნი პოპულარობას იძენს აშშ -ში და ეს კრემისებრი რიზოტო აადვილებს იმის გარკვევას რატომ.
12. ლიმონის კიტრი-კრემის ყველის სენდვიჩის რეცეპტი
ესენი დელიკატური საგაზაფხულო სენდვიჩები, ნაღების ყველით, ლიმონით, კიტრითა და მწვანილებით, შესანიშნავია ჩაის დროს.
შემდეგი: მეტი საგაზაფხულო რეცეპტი
ამ სტატიის ვერსია თავდაპირველად გამოქვეყნდა 2015 წლის მარტში.
