ვის არ უყვარს ჩინური საკვები? სამწუხაროდ, ის შეიძლება შეიწოვოს ჭარბი ნატრიუმით, ცხიმით და MSG– ით. ეს მარტივი გამომცხვარი კრაბის რანგუნები ერთნაირ გემოს მიიღებენ ყველა ცხიმიანი და საეჭვო დამუშავებული ინგრედიენტების გარეშე.
არ ხართ განწყობილი ჩინური წამოღებისთვის? არ ინერვიულო, ჩვენ დაგვიფარე! ეს უგემრიელესი პატარა გამომცხვარი კერძები მოგცემთ შემწვარ გემოს, მაგრამ ნაკლებ კალორიას. ვის არ უყვარს ნაკლები კალორია? შევსება ძალიან მარტივია ერთად გადასაყრელად და ისინი შესანიშნავია ლანჩისთვის ან თუნდაც მსუბუქი სადილისთვის. ნუ ჩავარდებით იაფფასიანი ჩინურის ყიდვის მახეში, როდესაც თქვენ შეძლებთ გქონდეთ ეს ლამაზმანები 30 წუთში!
გამომცხვარი კრაბის რანგუნის რეცეპტი
იძლევა 24 რანგონს
შემადგენლობა:
- 24 ვონტონის შესაფუთი
- 8 უნცია ახალი კრაბის ხორცი
- 2 მწვანე ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
- 4 უნცია ოთახის ტემპერატურის უცხიმო ნაღების ყველი (ზოგჯერ უწოდებენ ნეიფჩატელის ყველი)
- 1/4 ჭიქა უცხიმო არაჟანი
- 1 სუფრის კოვზი სრირაჩას სოუსი
- კოშერის მარილი და ახალი დაფქული წიწაკა
მიმართულებები:
- ნაზად დააჭირეთ ვონტონის შესაფუთებს მინიატურული ტორტის ჭიქებში. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F- ზე და გადადგით გამოსაცხობ მზადყოფნაში.
- ელექტრო მიქსერის თასში დაამატეთ კრაბის ხორცი, მწვანე ხახვი, ნაღების ყველი, არაჟანი, შრირაჩა, მარილი და პილპილი. აურიეთ ყველაფერი დაბალ დონეზე, სანამ ყველაფერი არ გაერთიანდება.
- დაამატეთ დაახლოებით 2 ჩაის კოვზი ვონტონის ჭიქაზე და გამოაცხვეთ 15-18 წუთის განმავლობაში, სანამ შევსება არ გაცხელდება და ვონტონები გახდება ხრაშუნა და ყავისფერი.
- რგოლები დაასხით მწვანე ხახვით და მიირთვით თბილი.
კრაბის მეტი რეცეპტი
ავოკადოს კრაბის ნამცხვრების რეცეპტი
კრაბის პურის პუდინგის რეცეპტი
ავოკადოს და კრაბის ნამცხვრების სლაიდერის რეცეპტი
