კარგი, ასე რომ ჩვენ ყველანი შევთანხმდებით, რომ შეუძლებელია შემოდგომისა და მადლიერების დღე გოგრის გარეშე - მაგრამ ყოველთვის უნდა იყოს ღვეზელში?

ჩვენ არ ვაკაკუნებთ კარგ ოლე-მოდურ გოგრის ტორტს, აქ. წარმოიდგინეთ ცხოვრება ისე, რომ არასოდეს დააგემოვნოთ ხელნაკეთი ათქვეფილი ნაღები, რომელიც არ გვსურს მოვინახულოთ. უბრალოდ, იმდენი სხვა გემრიელი გზა არსებობს, რომ გოგრა შეიძლება ჩაირთოს დესერტებში.
მეტი: ეს ნელი გაზქურის გოგრის ტორტის რეცეპტი არის ყველაზე მარტივი, რაც კი ოდესმე შეგიმზადებიათ
შეიყვანეთ გოგრის ეს უგემრიელესი კერძები. თითოეულს აქვს გოგრის ტორტის ყველა ტრადიციული არომატი (დარიჩინი, გოგრის პიურე და კიმი) სხვა გემრიელი ინგრედიენტებითაც, როგორიცაა ბერძნული იოგურტი, ნაღების ყველი და შოკოლადის ჩიპი. გარდა ამისა, თითოეული ნაკბენის ზომის გოგრის მკურნალობა არ საჭიროებს ჩანგალს და თეფშს. და მათთვის, ვინც ყოველთვის ჭურჭლის მოვალეობას ასრულებს (როგორც მე ვარ), ეს ფაქტი მხოლოდ ყოველს ხდის აუცილებელს წელს.
გოგრის ტორტის კექსის რეცეპტი

არ დაუშვათ ამ სახელების მოგატყუოთ - ისინი არ არიან თქვენი ჩვეულებრივი კექსი. ამ მინი ნამცხვრებს აქვთ იგივე ოიო, თამამი ცენტრი, როგორც ცნობილი გოგრის ტორტის ნაჭერი. ფქვილი და შაქარი ნარევში ქმნიან ქერქს ცენტრის გარშემო, ასე რომ თქვენ მიიღებთ იმავე ტექსტურას, როგორც ნამცხვრის ნაჭერი. გარდა ამისა, გაგრილებისას ზედა ნაწილი ხდება ჩაზნექილი, რაც ქმნის სრულყოფილ ადგილს ათქვეფილი საფენისთვის.
იძლევა 12
შემადგენლობა:
- 2/3 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 1/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1/4 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 სუფრის კოვზი გოგრის ტორტის სანელებელი
- 1 (15 უნცია) შეუძლია გოგრის პიურე
- 1/2 ჭიქა თეთრი შაქარი
- 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 2 დიდი კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი
- 3/4 ჭიქა უცხიმო რძე
- ათქვეფილი ტოპინგი და დარიჩინი გარნირისთვის
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. მოათავსეთ კექსის ტაფები მაფინის ტაფაში და გადააფარეთ გადასაფარებლები სამზარეულოს სპრეით.
- საშუალო თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სოდა, მარილი და გოგრის ტორტი.
- უფრო დიდ თასში აურიეთ გოგრის პიურე, შაქარი, ყავისფერი შაქარი, კვერცხი, ნუში და რძე, სანამ სრულად არ გაერთიანდება. დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები და აურიეთ სანამ ფქვილი არ დარჩება და ცომი არ გახდება გლუვი. (ბატარეა ცვივა).
- შეავსეთ ლაინერები გზის დაახლოებით 3/4 და გამოაცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კექსი ყავისფერი გახდება. გაგრილების შემდეგ ჩადეთ ჩაზნექილი ტოპინი ჩაზნექილ ცენტრში და მოაყარეთ დარიჩინი.